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多因素影响蔬菜批发价上行 辣椒大葱等多个品种齐涨价

Evelyn Zhang

 近期,市场上部分蔬菜价格出现波动,辣椒、大葱、生姜等品种涨幅较大。

在广东一些菜市场,生姜由去年同期的每公斤10-12元涨到每公斤16-22元,价格差不多翻了一倍。

在广西等部分农产品交易中心,螺丝椒和线椒已经连涨了两个月,有消费者表示“往常4、5元一斤,现在要10元一斤”。

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北京西城区一超市内,不少常见蔬菜已经“破8”,铁棍山药8.98元一斤,线茄子9.98元一斤,菠菜苗12.8元一斤,小米椒更达到29.9元一斤。

据部分农产品交易中心蔬菜批发商表示,今年蔬菜进货价比较高,再加上寒冷天气运输成本加大,造成批发价格的上涨。春节消费高峰临近,也催涨蔬菜价格。

据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,此前蔬菜价格已连涨8周。2021年第2周,全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为5.12元/公斤,环比涨6.1%,同比涨22.8%。洋白菜、大白菜、白萝卜、菜花、油菜等价格环比涨幅较大。

此前,多个部门联合发布声明,将做好节日期间农产品生产供应工作,防止因疫情、恶劣天气等原因造成的产销衔接不畅的问题,切实保障人们的“菜篮子”需求。各地各部门正着力从加强生产调度、强化产销衔接等方面采取积极措施,确保蔬菜市场供应。


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