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新品预告?麦当劳与人造肉公司达成合作 未来将开发更多植物肉菜单

Winnie Lee

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近日,人造肉厂商Beyond Meat公司发布了与百胜(Yum!)和麦当劳(McDonald 's)合作的消息。

由于近年来的快速扩张,Beyond Meat已成为华尔街备受关注的公司,但疫情阻碍了餐饮业的增长。

该公司现在正转向高调的合作伙伴,以实现其雄心壮志。

2019年,麦当劳在加拿大测试了一种植物肉饼,之后双方慢慢建立起了合作关系。

现在,Beyond Meat已经成为McPlant肉饼的“首选供应商”。

虽然这两家公司此前宣布他们共同开发了这道菜,但投资者并不清楚Beyond公司是否真的会生产这款肉饼并在全球市场销售。

麦当劳在周四的一份声明中表示,他们还将探索开发其他植物性菜单,包括鸡肉、猪肉和鸡蛋。

新协议在很大程度上盖过了Beyond Meat去年第四季度业绩不及华尔街预期的影响。

该季度的销售额为1.019亿美元,而分析师的平均预期为1.036亿美元。

该公司没有提供2021年的预测。

首席执行官伊森·布朗在调查结果中指出:“全球疫情导致餐饮服务需求下降,影响了我们近期的盈利能力。”

Beyond Meat还承认,疫情开始时在家就餐的零售顾客需求的激增已开始放缓。

编译/前瞻经济学人APP资讯组


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