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不听劝?“中国经验”再遭质疑:冷链传播的可能性很低

黄琨

冷链

据《自然》报道,中国关于冷冻食品包装会传播新冠病毒的说法,在国际上引发了争论。

北京去年6月的疫情结束56天后,科学家在新发地市场的冷冻鲑鱼身上发现了疫情毒株同一品种的病毒颗粒;去年11月发表的研究中,另一组国内科学家报告,从冷冻鳕鱼的包装中分离出的病毒,是9月青岛码头工人的感染源。

去年8月,新加坡科学家在bioRxiv上发布的预印本文章称,新冠病毒可以在冷冻或冷藏肉类表面保存感染能力感染3周以上

然而,不少国外科学家认为,新冠病毒通过污染的表面,传染给另一个人是很罕见的。

有意思的是,在疫情早期,国外科学界的观点和现在相反。中国科学家最早公布新冠病毒可以通过气溶胶传播的结论,同样遭到国外科学界的反对。当时的国外科学家反倒更加认同病毒会通过受污染表面传播的观点。

在美国、法国、意大利等国早期发布的抗疫指南中,都提到民众无需戴口罩,但是要勤洗手。美国总统和副总统公开强调普通民众不戴口罩,法国甚至提出,口罩需要医生开具处方才能戴。

参考资料:

【1】https://www.nature.com/articles/d41586-021-00495-0


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