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2022年中国功能食品行业市场现状及发展趋势分析 功能食品市场瞄准“养生朋克”一族【组图】

陈丽荣

行业主要上市企业:汤臣倍健(300146)、东阿阿胶(000423)、西王食品(000639)、健康元(600380)等

本文核心数据:健康自评得分、功能食品消费年龄分布等

年轻人的“健康焦虑”促使功能食品人群年轻化

Z世代在健康管理方面体现出了最大程度的焦虑,丁香医生最新数据显示,在约47000名不同年龄层的调查参与者中,95后和00后对自身的健康状态自评分最低,分别为6.1和6.0(满分10.0)。而80后的评分都在6.3及以上。

图表1:2020年不同年龄人群的健康自评得分

而这种“健康焦虑”正是促使功能食品消费的年轻化因素之一。根据第一财经商业数据中心(CBNData)及天猫公布数据,Z世代已取代90后成为天猫功能食品第二大客户群体。从2018-2020年数据来看,Z世代购买占比从17%提升到了25%。

图表2:2018-2020年我国功能食品消费年龄分布(单位:%)

注:z世代指出生于1995年-2009年的群体。

年轻化功能食品市场融资事件频发

围绕热衷养生的年轻人,资本和新品牌想要快速占领年轻化功能食品市场,融资事件频发。从品牌来看,大多是近几年成立的新品牌,如BUFFX、汝乐等。产品形式多为软糖、果冻等零食化、便携的形式,符合年轻人的饮食习惯。从融资轮次来看,大部分公司仍处于A轮及天使轮的阶段,其中不乏红杉中国、IDG资本等知名机构,说明资本对年轻化功能食品市场的态度较为乐观。

图表3:2021年年轻化功能食品主要品牌融资情况

断糖饮食或为年轻化功能食品的利润增长点

如今越来越多的人意识到糖对身体健康以及皮肤的危害,一部分年轻人甚至“谈糖色变”。在这种背景下,以断糖为主要目标的功能食品层出不穷,因为能够满足许多消费者对于“冻龄”和塑身的诉求,具有较大的市场需求。

2021年各大公司也相继推出各类无糖产品。处于传统保健品行业的公司,如Swisse、安利、汤臣倍健等,推出各类无糖新品;传统滋补品行业的华润三九等也推出了各类减重控卡的糖果。更是有不少主推无糖产品的功能食品公司,如超级零、BuffX等。

图表4:2021年功能食品行业最新无糖产品业务布局

功能食品年轻化转型仍存在较多问题

从我国功能食品行业年轻化的趋势来看,目前仍存在复购率低、市场更新较快、“智商税”产品较多等问题。因此在功能食品年轻化转型的过程中,除推陈出新抢占市场外,仍需注意细分市场或细分人群、提高产品品质、注重研发等。

图表5:中国功能食品行业现存问题

以上数据参考前瞻产业研究院《中国功能食品行业品牌竞争与消费需求投资预测分析报告》,同时前瞻产业研究院还提供产业大数据、产业研究、产业链咨询、产业图谱、产业规划、园区规划、产业招商引资、IPO募投可研、招股说明书撰写等解决方案。

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