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专家建议高血压指南中添加低钠、富钾盐:每年可以挽救数百万人生命【附制盐市场供需情况】

研选快讯

制盐

图片来源:摄图网

一个国际专家组建议将低钠、富钾盐纳入高血压治疗指南,该建议发表在美国心脏协会的科学杂志《高血压》上。高钠摄入量和低钾摄入量很普遍,两者都与高血压以及中风、心脏病和过早死亡的风险增加有关。使用盐替代品,其中部分氯化钠被氯化钾替代,可以同时解决这两个问题。乔治全球健康研究所和悉尼新南威尔士大学的Alta Schutte教授表示,尽管随机对照试验的数据证明了富钾、低钠盐替代品对健康有益,但它们很少被使用。

这一建议遵循的证据表明,富含钾的盐可以减少钠摄入量并增加钾摄入量,为广泛的健康问题提供中性口味的解决方案。尽管有其好处和患者依从性,但目前的指南很少认可这些盐替代品,这一差距如果得到解决,每年可以预防数以百万计的心血管事件。

回看制盐行业发展情况:

——产业链剖析

从产业链角度出发,制盐业可分为上游的盐资源及能源供应商;中游的制盐企业,包括食用盐和工业盐的制造;下游主要为食品、玻璃、制药、印染等应用领域。

图表2:制盐行业产业链

——市场供给情况

近年来,我国盐业供给能力及水平发展稳定,2016-2022年,中国制盐产能在1.1-1.2亿吨区间波动,为解决我国存在原盐产能过剩的问题,经多年落后产能出清,目前原盐产能较为稳定,2022年原盐产能小幅下降值11094万吨。

图表1:2016-2022年原盐产能及增长率(单位:万吨,%)

2016-2022年,中国原盐产量整体呈缓慢上升趋势,2022年原盐产量达到9885万吨,产能利用率上升至88%,较2020年上升约7个百分点。

图表2:2016-2022年原盐产量及产能利用率(单位:万吨,%)

1950年,我国原盐产量中,海盐产量占比最高,约达85%,随着生产工艺的发展,井矿盐在全国范围内普及。到2023年8月,我国原盐产量中,井矿盐占比已超过60%,而海盐占比已下降至约20%。

图表3:1950-2023年各盐种产量占比(单位:%)

——市场需求情况

近年来中国原盐供需总体平衡,2016-2022年,下游两碱持续发展带动我国原盐需求整体上升,我国原盐消费量实现稳中有增,2022年中国原盐消费量达到11144万吨,原盐下游需求整体平缓,但下游两碱企业为降低生产成本加大了对优质原盐的需求,导致市场中许多一级品质以下的原盐被淘汰。

图表4:2016-2022年中国原盐消费量(单位:万吨,%)

前瞻产业研究院分析认为,2023年,受日本核污水排放影响,短期内将拉动我国制盐行业尤其是食用盐领域的市场增长,但长期来看,食盐领域占比合计九成的井矿盐和湖盐,并不受排海行为影响,而工业盐市场随下游两碱市场增长稳定发展。根据《盐行业“十四五”发展指导意见》,“十四五”末,根据市场需求,全行业原盐产能力争控制在12500万吨以下,保持市场供需基本平衡,防止产能过剩。盐产品年度营业收入力争达到500亿元以上,利润总额达到35亿元以上。

前瞻经济学人APP资讯组

更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国制盐行业市场需求预测与投资战略规划分析报告》。

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