很多商家之所以宣传说燕窝有美容养颜、抗癌等功效，但是实际上这些功效都只是有一些动物的实验结果，在人体上是没有效果的。动物实验实际上跟我们人体正常饮食是有非常大的差异的，比如像果蝇、小鼠等这些动物上做实验的时候，使用的唾液酸的剂量是非常非常大的，而我们普通人吃燕窝也只是偶尔吃吃，量是非常少的，基本上是无法获得什么健康功效的。所以综合考虑燕窝的价格也很贵，营养价值其实还不如一些普通食物，一年也吃不了几次，所以根本是无法获得像动物实验、商家宣传的那些效果的。