前瞻经济学人

紧跟行业趋势,免遭市场淘汰

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听见未来

2021年

近些年,我国牛肉消费量持续增加。近日,记者探访北京一家生鲜超市的肉类销售区。销售人员表示,牛腱子,还有牛腩、牛肋条最近卖得比较好,因为冬季再加上过年,销售量提升了15%左右。(咋啥都涨价啊。。)

你喜欢吃什么肉?

  • 鸡肉

    73 17%

  • 牛肉

    70 16%

  • 鱼肉

    67 16%

  • 不吃肉

    23 5%

  • 是肉都喜欢

    77 18%

  • 除了味道比较膻的比如羊肉都喜欢

    71 17%

  • 其他

    45 11%

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