图表1：新式茶饮产品分类

图表2：新式茶饮与传统茶饮区别

图表3：新式茶饮的特征

图表4：《国民经济行业分类与代码》中新式茶饮行业归属

图表5：本报告研究范围界定

图表6：中国新式茶饮行业监管体系

图表7：中国新式茶饮行业主管部门

图表8：中国新式茶饮行业自律组织

图表9：截至2023年中国新式茶饮行业标准体系建设（单位：项）

图表10：截至2023年中国新式茶饮行业现行国家标准

图表11：截至2023年中国新式茶饮行业现行行业标准

图表12：截至2023年中国新式茶饮行业现行地方标准

图表13：截至2023年中国新式茶饮行业现行企业标准（部分）

图表14：截至2023年中国新式茶饮行业现行团体标

图表15：本报告权威数据资料来源汇总

图表16：本报告的主要研究方法及统计标准说明

图表17：中国新式茶饮行业市场主体类型

图表18：中国新式茶饮行业市场主体类型

图表19：中国新式茶饮行业企业入场方式

图表20：2010-2023年中国新式茶饮行业新增企业数量（单位：家）

图表21：2023年中国新式茶饮行业企业类型（单位：家，%）

图表22：2020-2023年中国在业新式茶饮门店数量（单位：万家）

图表23：2023年中国新式茶饮品牌门店数量情况（单位：家）

图表24：新式茶饮代表品牌研发情况

图表25：2023年美团外卖新品数量各价格带分布（单位：%）

图表26：2023年新式茶饮消费人群性别分布（单位：%）

图表27：新式茶饮消费人群年龄代际分布（单位：%）

图表28：新式茶饮消费场景（单位：%）

图表29：2023年新式茶饮消费频次（单位：%）

图表30：2023年新式茶饮消费人群价格接受情况（单位：%）

图表31：2023年新式茶饮者品类偏好情况（单位：%）

图表32：2019-2023年中国新式茶饮市场规模（单位：亿元）

图表33：新式茶饮行业经济特性

图表34：新式茶饮行业发展痛点分析

图表35：新式茶饮行业痛点解决路径分析

图表36：中国新式茶饮行业竞争者入场进程（单位：万人民币，万美元）

图表37：中国新式茶饮竞争者集群分布（按经营模式）

图表38：中国新茶饮行业竞争者区域分布热力图-按注册地

图表39：中国新式茶饮行业竞争者发展战略布局状况

图表40：中国新茶饮行业竞争梯队（按门店数量）（单位：家）

图表41：2023年新茶饮品牌受欢迎程度（单位：%）

图表42：2023年新茶饮行业集中度（单位：%）

图表43：中国新式茶饮行业五力竞争综合分析

图表44：新式茶饮代表性品牌海外布局情况（单位：家）

图表45：中国新式茶饮行业资金来源汇总

图表46：2022-2023年中国新式茶饮行业部分投资事件（部分）

图表47：2020-2023年中国新式茶饮行业投融资数量（单位：件）

图表48：2022-2023年中国新式茶饮行业投融资轮次解读（单位：起，%）

图表49：中国新式茶饮行业兼并与重组的动因

图表50：2022-2023年中国新式茶饮行业兼并重组事件

图表51：中国新式茶饮行业兼并与重组整体趋势预判

图表52：2023年新式茶饮消费者地区分布（单位：%）

图表53：新式茶饮消费者“共饮”人群（单位：%）

图表54：新式茶饮行业客户定位分析

图表55：新式茶饮行业价值主张分析

图表56：新式茶饮行业关键活动分析

图表57：新式茶饮行业渠道通路分析

图表58：新式茶饮消费者品牌复够情况（分年龄段）（单位：%）

图表59：新式茶饮行业重要资源分析

图表60：新式茶饮行业原料供应商分析

图表61：新式茶饮行业渠道供应商分析

图表62：新式茶饮行业营销媒体合作方分析

图表63：头部新式茶饮品牌跨界合作情况

图表64：新式茶饮行业成本分析

图表65：新式茶饮行业快时尚连锁商业模式特点分析

图表66：2023年中国新式茶饮快时尚连锁商业模式代表性品牌情况（单位：元/杯）

图表67：现制茶饮行业加盟代理商业模式特点分析

图表68：2023年中国现制茶饮行业加盟代理商业模式代表性品牌情况（单位：元/杯）

图表69：新式茶饮行业餐饮副线商业模式特点分析

图表70：新式茶饮行业商业模式关键因素分析

图表71：新式茶饮行业营销模式分析

图表72：新式茶饮行业营销渠道占比（单位：%）

图表73：新式茶饮行业产品特色包装设计

图表74：新式茶饮行业内容吸引策略分析

图表75：新茶饮产业链梳理

图表76：新式茶饮产业链生态图谱

图表77：中国新茶饮行业竞争者区域分布热力图-按注册地

图表78：2023年中国新式茶饮行业营业成本结构（单位：%）

图表79：2014-2023年中国茶园种植面积情况（单位：万亩）

图表80：2023年中国茶园面积区域结构（单位：万亩，%）

图表81：2019-2023年中国茶叶产量及增长情况（单位：万吨）

图表82：2018-2023年中国茶叶行业出口数量变化（单位：万吨）

图表83：2018-2023年中国茶叶行业出口总额变化（单位：亿美元）

图表84：2023年中国茶叶行业按出口量出口国家/地区（单位：%）

图表85：2018-2023年中国茶叶行业出口均价（单位：美元/千克）

图表86：2018-2023年中国茶叶行业进口数量变化（单位：万吨）

图表87：2018-2023年中国茶叶行业进口总额变化（单位：亿美元）

图表88：2023年中国茶叶行业按进口量进口国家/地区（单位：%）

图表89：2018-2023年中国茶叶行业进口均价（单位：美元/千克）

图表90：茶叶市场对新式茶饮行业的影响分析

图表91：2019-2023年中国水果产量（单位：亿吨）

图表92：2019-2023年我国人均干鲜瓜果消费量（单位：公斤）

图表93：2019-2023年中国水果生产价格指数

图表94：2019-2023年我国乳制品产量情况（单位：万吨）

图表95：2019-2023年我国乳制品销量情况（单位：万吨，%）

图表96：中国乳制品行业竞争层次分析

图表97：2018-2023年中国乳制品制造工业生产者出厂价格指数

图表98：新式茶饮敷料市场对新式茶饮行业的影响分析

图表99：2023年中国制冷设备行业代表性企业产品

图表100：2011-2023年中国咖啡机产量规模（单位：万台）

图表101：新式茶饮加工设备市场对新式茶饮行业的影响分析

图表102：配套市场对新式茶饮行业的影响总结

图表103：新式茶饮细分市场类别

图表104：部分新式奶茶种类展示

图表105：新式奶茶的特点

图表106：主要网红新式奶茶种类及价格（单位：ml，元）

图表107：2023年新式珍珠奶茶店店铺数量TOP5

图表108：喜茶水果茶示意图

图表109：新式水果茶种类

图表110：新式水果茶特点

图表111：主要网红水果茶种类及价格（单位：元）

图表112：2023年新式茶饮品牌中水果茶饮料产品占比（单位：%）

图表113：喜茶黑金店、奈雪生活以及其他奶茶店铺风格对比

图表114：新式混合茶部分产品展示

图表115：新式混合茶部分产品展示

图表116：新式混合茶竞争格局

图表117：部分新式纯茶商品展示

图表118：主要网红新式纯茶产品种类及价格（单位：ml，元）

图表119：2023年中国北京、上海、深圳代表性商圈新式纯茶竞争情况

图表120：新式抹茶代表产品展示

图表121：主要全国连锁店网红新式抹茶产品种类及价格（单位：ml，元）

图表122：截至2023年新式抹茶产品相关品牌门店数量（单位：家）

图表123：气泡茶主要产品展示

图表124：主要网红瓶装气泡茶及网红店种类及价格

图表125：中国气泡茶竞争格局

图表126：冷萃茶产品展示

图表127：芝士奶盖茶示意图

图表128：芝士奶盖茶种类举例（单位：元）

图表129：新式芝士奶盖茶及传统奶盖茶主要品牌

图表130：中国新式茶饮行业细分市场战略地位分析

图表131：2023年新式茶饮门店各省分布情况（单位：%）

图表132：2023年新式茶饮门店数和订单量Top5城市

图表133：2020-2023年各线城市茶饮订单量分布（单位：%）

图表134：中国31省市知名新式茶饮品牌发源情况（单位：家）

图表135：中国31省市新式茶饮品牌发源情况（单位：家）

图表136：2023年新式茶饮门店数量和订单数量TOP15城市

图表137：2020-2023年五城新式茶饮门店数量增速（单位：%）

图表138：2018-2023年深圳市GDP总量及增速（单位：亿元，%）

图表139：2019-2023年深圳市在岗职工平均工资（单位：元）

图表140：深圳市人口年轻化优势突出

图表141：2023年深圳市居民人均茶叶消费量（单位：千克/年）

图表142：2018-2023年深圳市新式茶饮投资项目数量变化（单位：项）

图表143：2023年大众点评深圳市饮品店“打卡热门榜”TOP10

图表144：2023年深圳市新式茶饮品牌门店开设情况（单位：家）

图表145：2023年大众点评深圳市新式茶饮人气榜TOP5（单位：元/人）

图表146：2018-2023年上海市GDP总量及增速（单位：亿元，%）

图表147：2019-2023年上海市在岗职工平均工资（单位：元/月）

图表148：2023年中国上海市人均茶叶消费量（单位：千克）

图表149：2018-2023年上海市新式茶饮投资项目数量变化（单位：项）

图表150：2023年大众点评上海市饮品店“打卡热门榜”TOP10

图表151：2023年上海市新式茶饮品牌门店开设情况（单位：家）

图表152：2023年大众点评深圳市新式茶饮人气榜TOP5（单位：元/人）

图表153：2023年上海新茶饮消费者年龄结构和订单量Top品牌分析（单位：%）

图表154：2018-2023年广州市GDP总量及增速（单位：亿元，%）

图表155：2019-2023年广州市在岗职工平均工资（单位：元/月）

图表156：2023年中国广州市人均茶叶消费量（单位：千克）

图表157：2018-2023年广州市新式茶饮投资项目数量变化（单位：项）

图表158：2023年大众点评广州市饮品店“打卡热门榜”TOP10

图表159：2023年广州市新式茶饮品牌门店开设情况（单位：家）

图表160：2023年广州市茶饮热销榜产品

图表161：2023年广州新茶饮消费者年龄结构和订单量Top品牌分析（单位：%）

图表162：2018-2023年北京市GDP总量及增速（单位：亿元，%）

图表163：2018-2023年北京市居民平均收入水平（单位：元/月）

图表164：2023年北京市朝阳区茶馆线上交易客单价情况（单位：元，%）

图表165：2019-2023年北京市新式茶饮创投项目数量（单位：项）

图表166：2023年北京市新式茶饮品牌门店数量（单位：家）

图表167：2023年北京市饮品店热门榜

图表168：2018-2023年成都市GDP总量与增速（单位：亿元，%）

图表169：2019-2023年成都市居民平均月薪（单位：元/月）

图表170：1910-2023年成都市茶馆数量变化（单位：家）

图表171：2018-2023年成都市新式茶饮创投项目数量（单位：项）

图表172：2023年成都市新式茶饮品牌门店数量（单位：家）

图表173：2023年成都市大众点评饮品店热度榜TOP5

图表174：蜜雪冰城股份有限公司基本信息

图表175：蜜雪冰城门店类型情况

图表176：蜜雪冰城产品布局

图表177：截至2023年蜜雪冰城融资情况

图表178：蜜雪冰城加盟费用

图表179：蜜雪冰城发展优劣势分析

图表180：古茗科技集团有限公司基本信息

图表181：古茗加盟费用

图表182：古茗发展优劣势分析

图表183：四川书亦餐饮管理有限公司基本信息表

图表184：书亦烧仙草产品布局

图表185：截至2023年书亦烧仙草融资情况

图表186：书亦烧仙草加盟费用

图表187：书亦烧仙草发展优劣势分析

图表188：茶百道基本信息

图表189：茶百道产品布局

图表190：截至2023年茶百道融资情况

图表191：茶百道加盟费用

图表192：茶百道发展优劣势分析

图表193：沪上阿姨基本信息

图表194：截至2023年蜜雪冰城融资情况

图表195：沪上阿姨加盟费用

图表196：沪上阿姨发展优劣势分析

图表197：Coco都可基本信息

图表198：Coco产品布局

图表199：Coco加盟费用

图表200：Coco都可发展优劣势分析

图表201：益禾堂基本信息

图表202：益禾堂门店区域分布

图表203：益禾堂新品上市

图表204：益禾堂加盟费用

图表205：益禾堂发展优劣势分析

图表206：生根餐饮管理（上海）有限公司（一点点）基本信息表

图表207：截至2023年一点点门店全国分布情况

图表208：2023年一点点产品布局

图表209：一点点加盟模式

图表210：一点点发展优劣势分析

图表211：深圳美西西餐饮管理有限公司（喜茶）基本信息表

图表212：2018-2023年喜茶门店开设情况（单位：个，家）

图表213：截至2023年喜茶全国布局情况

图表214：截至2023年喜茶产品布局情况

图表215：截至2023年喜茶融资情况

图表216：喜茶商业模式分析

图表217：喜茶发展优劣势分析

图表218：喜茶发展前景与挑战分析

图表219：深圳市品道餐饮管理有限公司（奈雪的茶）基本信息表

图表220：2018-2023年奈雪的茶经营状况分析（单位：亿元）

图表221：奈雪的茶门店数量变化情况（单位：家）

图表222：奈雪的茶的产品构成

图表223：奈雪的茶融资情况

图表224：奈雪的茶商业模式分析

图表225：奈雪的茶发展优劣势分析

图表226：奈雪的茶发展前景与挑战分析

图表227：上海伯邑餐饮管理有限公司基本信息表

图表228：2022-2023年茉酸奶覆盖城市和门店数量（单位：个，家）

图表229：2023年茉酸奶产品布局

图表230：茉酸奶加盟费用解析

图表231：茉酸奶发展优劣势分析

图表232：北京茶姬餐饮管理有限公司基本信息表

图表233：2023年霸王茶姬门店布局情况

图表234：霸王茶姬代表产品及产品“身份证”

图表235：霸王茶姬加盟费用及利润

图表236：霸王茶姬发展优劣势分析

图表237：湖南茶悦文化产业发展集团有限公司（茶颜悦色）综合信息表

图表238：2023年茶颜悦色门店分布情况（单位：%）

图表239：茶颜悦色部分产品展示

图表240：茶颜悦色市场渠道分布

图表241：茶颜悦色融资情况

图表242：茶颜悦色主打中国风商业模式创新分析

图表243：茶颜悦色发展优劣势分析

图表244：截至2023年中国新式茶饮行业发展政策汇总

图表245：中国新茶饮行业相关政策热力图

图表246：截至2023年省市新式茶饮行业相关政策汇总

图表247：截至2023年中国新式茶饮行业相关监管文件及法律法规文件

图表248：食品安全工作评议考核内容要点

图表249：政策环境对新式茶饮行业发展的影响总结

图表250：中国新式茶饮行业发展潜力评估

图表251：2024-2031年中国新茶饮市场规模预测（单位：亿元）

图表252：2023年抖音上关于新式茶饮的内容剖析（单位：%）

图表253：2023年新式茶饮可能的创新迭代方向

图表254：2023年新式茶饮可能的创新迭代方向

图表255：中国新式茶饮行业投资风险预警

图表256：中国新式茶饮产业链薄弱环节投资机会

图表257：2023年消费者下单新式茶饮渠道分布（单位：%）

图表258：中国新式茶饮细分领域投资机会

图表259：2023年消费者喜欢的新茶饮产品特征（单位：%）

图表260：中国新式茶饮区域市场投资机会

图表261：中国新式茶饮行业市场投资价值评估

图表262：中国新式茶饮行业投资策略建议

图表263：中国新式茶饮行业可持续发展建议