2023-2028年中国糖果行业市场前瞻与投资战略规划分析报告

第1章：糖果行业概念界定及发展环境剖析

+-1.1 糖果行业的概念界定及统计说明
+-1.1.1 糖果行业的界定
（1）休闲食品/零食的界定
（2）糖果行业的定义
（3）糖果行业分类
（4）糖果、成品糖及巧克力等相似概念辨析
（5）本报告糖果行业的研究范围
1.1.2 行业所属的国民经济行业分类
+-1.1.3 本报告的数据来源及统计标准说明
（1）本报告权威数据来源
（2）本报告研究方法及统计标准说明
+-1.2 糖果行业政策环境
1.2.1 行业监管体系及机构介绍
+-1.2.2 行业标准体系建设现状
（1）中国糖果标准体系建设
（2）中国糖果现行标准汇总
+-1.2.3 糖果行业发展相关政策规划汇总及解读
（1）行业发展相关政策汇总
（2）行业发展相关规划汇总
（3）行业发展重点政策及规划解读
1.2.4 政策环境对糖果行业发展的影响分析
+-1.3 糖果行业经济环境
+-1.3.1 宏观经济发展现状
（1）中国GDP增长情况
（2）中国工业增加值变化情况
+-1.3.2 宏观经济发展展望
（1）国际机构对中国GDP增速预测
（2）国内机构对中国宏观经济指标增速预测
1.3.3 行业发展与宏观经济相关性分析
+-1.4 糖果行业社会环境
1.4.1 中国人口规模及结构
1.4.2 中国城镇化水平分析
1.4.3 中国居民收入水平分析
1.4.4 社会环境对糖果行业发展的影响总结
+-1.5 糖果行业技术环境
+-1.5.1 糖果行业生产工艺及相关设备
（1）糖果行业生产工艺流程
（2）糖果行业生产相关设备
1.5.2 糖果制造关键技术分析
1.5.3 糖果行业技术研发创新
+-1.5.4 糖果行业相关技术专利
（1）专利申请
（2）专利公开
（3）热门申请人
（4）热门技术
1.5.5 糖果行业技术发展趋势
1.5.6 技术环境对行业发展带来的深刻影响分析

第2章：全球糖果行业发展趋势及前景预测

+-2.1 全球糖果行业发展现状及市场规模测算
2.1.1 全球糖果行业发展历程
2.1.2 全球制糖业市场规模
2.1.3 全球制糖业细分产品结构
2.1.4 全球糖果行业市场规模测算
+-2.2 全球糖果行业区域发展格局及重点区域市场研究
2.2.1 全球糖果行业区域发展现状
+-2.2.2 重点区域糖果行业发展分析
（1）美国糖果行业
（2）日本糖果行业
（3）新加坡糖果行业
+-2.3 全球糖果行业企业竞争格局及代表性企业案例分析
2.3.1 全球糖果行业企业竞争格局
+-2.3.2 全球糖果行业代表性企业的糖果业务布局案例
（1）玛氏（Mars, Inc.，美国）
（2）亿滋国际（Mondelēz International，美国）
（3）费列罗（FERRERO ROCHER，意大利）
（4）雀巢（Nestle，瑞士）
（5）好时（The Hershey Company，美国）
2.3.3 全球糖果行业企业兼并重组动态
+-2.4 全球糖果行业发展趋势及市场前景预测
2.4.1 全球糖果行业发展趋势
2.4.2 全球糖果行业市场前景预测

第3章：中国糖果行业的发展与市场痛点分析

+-3.1 中国休闲食品行业发展历程及糖果行业市场发展特征
3.1.1 中国休闲食品行业发展历程
3.1.2 中国糖果行业市场发展特征
+-3.2 中国休闲食品行业发展现状
+-3.2.1 休闲食品市场供给分析
（1）休闲食品行业主要品牌图谱
（2）休闲食品行业厂商分布地图
（3）休闲食品行业特产分布地图
+-3.2.2 休闲食品市场需求分析
（1）行业整体市场规模
（2）细分产品结构分析
3.2.3 休闲食品行业供需平衡分析
3.2.4 休闲食品产品价格分析
+-3.2.5 中国休闲食品消费群体特征
（1）休闲食品消费者年龄分布
（2）休闲食品消费类型偏好
+-3.3 中国糖果行业供需状况分析
+-3.3.1 中国糖果行业参与者类型及规模
（1）中国糖果行业市场主体类型
（2）中国糖果行业企业数量
3.3.2 中国糖果行业市场供给状况
3.3.3 中国糖果行业市场需求状况
+-3.3.4 中国糖果行业消费行为特征
（1）中国糖果消费群体分析
（2）中国糖果消费偏好分析
（3）中国糖果消费产品特征分析
+-3.3.5 中国糖果行业价格水平及定价策略
（1）糖果价格水平
（2）糖果定价策略
+-3.3.6 中国糖果行业进出口市场
（1）进出口统计说明
（2）进出口整体
（3）进口市场
（4）出口市场
3.3.7 中国糖果行业市场规模
+-3.4 中国糖果行业经营效益分析
3.4.1 获利水平
3.4.2 亏损状况
+-3.5 中国的食品质量安全状况及糖果行业安全
3.5.1 中国的食品质量安全状况
3.5.2 中国的糖果行业安全状况
3.6 中国糖果行业市场发展痛点分析

第4章：中国糖果行业竞争状态及市场格局分析

+-4.1 糖果行业波特五力模型分析
4.1.1 行业现有竞争者分析
4.1.2 行业潜在进入者威胁
4.1.3 行业替代品威胁分析
4.1.4 行业供应商议价能力分析
4.1.5 行业购买者议价能力分析
4.1.6 行业竞争情况总结
+-4.2 糖果行业投融资、兼并与重组分析
+-4.2.1 行业投融资发展状况
（1）投融资主体
（2）投融资方式
（3）投融资事件汇总
（4）投融资趋势预测
+-4.2.2 行业兼并与重组状况
（1）兼并与重组事件汇总
（2）兼并与重组动因分析
（3）兼并与重组案例分析-雀巢收购徐福记
（4）兼并与重组趋势预判
+-4.3 中国糖果行业市场格局及集中度分析
4.3.1 中国糖果行业市场竞争格局
4.3.2 中国糖果行业市场集中度分析
+-4.4 中国糖果行业区域发展格局
4.4.1 中国糖果行业区域发展格局
+-4.4.2 重点区域糖果行业发展布局现状
（1）福建省
（2）广东省

第5章：中国糖果行业产业链全景深度解析

+-5.1 糖果行业产业链梳理及成本结构分析
5.1.1 糖果行业产业链梳理
5.1.2 糖果行业成本结构分析
+-5.2 中国糖果行业上游市场分析
+-5.2.1 糖果原材料供应市场
（1）糖果原材料类型
（2）糖果原材料市场供给及需求
（3）糖果原材料市场竞争
（4）糖果原材料发展趋势
（5）糖果原材料市场对糖果行业的影响分析
+-5.2.2 糖果添加剂供应市场
（1）糖果添加剂类型
（2）甜味剂市场供给及需求
（3）甜味剂细分市场结构
（4）甜味剂市场发展趋势
（5）甜味剂市场对糖果行业的影响分析
+-5.2.3 糖果生产设备市场
（1）糖果生产设备类型
（2）糖果生产设备市场供给及需求
（3）糖果生产设备市场竞争
（4）糖果生产设备发展趋势
（5）糖果生产设备市场对糖果行业的影响分析
+-5.2.4 食品包装市场
（1）食品包装类型
（2）食品包装市场发展现状
（3）食品包装市场竞争
（4）食品包装发展趋势
（5）食品包装市场对糖果行业的影响分析
+-5.3 中国糖果行业主流产品市场分析
+-5.3.1 传统型糖果市场
（1）概念界定及分类
（2）产品市场供需
（3）产品品牌竞争
（4）产品发展趋势
+-5.3.2 功能性糖果市场
（1）概念界定及分类
（2）产品市场规模
（3）产品品牌竞争
（4）产品发展趋势
（5）产品市场潜力
+-5.4 中国糖果行业重点需求场景市场需求潜力
5.4.1 健康化需求场景
5.4.2 节日年货需求场景
5.4.3 商务接待需求场景
+-5.5 中国糖果行业销售渠道发展现状
5.5.1 中国糖果行业传统销售渠道分析
+-5.5.2 中国糖果行业线上电商销售渠道分析
（1）电商渠道特性分析
（2）电商渠道经营策略分析
（3）糖果行业线上电商销售渠道发展现状
+-5.6 中国糖果行业品质控制及检验检测市场
+-5.6.1 HACCP
（1）HACCP系统概述
（2）HACCP系统基本原理
（3）HACCP系统在糖果生产过程中的应用
5.6.2 食品安全检测

第6章：糖果行业产业链代表性企业发展布局案例研究

6.1 中国糖果行业产业链代表性企业发展布局对比
+-6.2 中国糖果行业产业链代表性企业发展布局案例
+-6.2.1 东莞徐记食品有限公司
（1）企业发展历程及基本信息
（2）企业整体经营效益
（3）企业整体业务架构及销售网络
（4）企业糖果行业业务布局
（5）企业发展糖果行业业务的优劣势分析
+-6.2.2 上海金丝猴食品股份有限公司
（1）企业发展历程及基本信息
（2）企业整体经营效益
（3）企业整体业务架构及销售网络
（4）企业糖果行业业务布局
（5）企业发展糖果行业业务的优劣势分析
+-6.2.3 三只松鼠股份有限公司
（1）企业发展历程及基本信息
（2）企业整体经营效益
（3）企业整体业务架构及销售网络
（4）企业糖果行业业务布局
（5）企业发展糖果行业业务的优劣势分析
+-6.2.4 福建雅客食品有限公司
（1）企业发展历程及基本信息
（2）企业整体经营效益
（3）企业整体业务架构及销售网络
（4）企业糖果行业业务布局
（5）企业发展糖果行业业务的优劣势分析
+-6.2.5 上海梅林正广和股份有限公司
（1）企业发展历程及基本信息
（2）企业整体经营效益
（3）企业整体业务架构及销售网络
（4）企业糖果行业业务布局
（5）企业发展糖果行业业务的优劣势分析
+-6.2.6 上海旺旺食品集团有限公司
（1）企业发展历程及基本信息
（2）企业整体经营效益
（3）企业整体业务架构及销售网络
（4）企业糖果行业业务布局
（5）企业发展糖果行业业务的优劣势分析
+-6.2.7 金冠（中国）食品有限公司
（1）企业发展历程及基本信息
（2）企业整体经营效益
（3）企业整体业务架构及销售网络
（4）企业糖果行业业务布局
（5）企业发展糖果行业业务的优劣势分析
+-6.2.8 海南春光食品有限公司
（1）企业发展历程及基本信息
（2）企业整体经营效益
（3）企业整体业务架构及销售网络
（4）企业糖果行业业务布局
（5）企业发展糖果行业业务的优劣势分析
+-6.2.9 北京康贝尔食品有限责任公司
（1）企业发展历程及基本信息
（2）企业整体经营效益
（3）企业整体业务架构及销售网络
（4）企业糖果行业业务布局
（5）企业发展糖果行业业务的优劣势分析
+-6.2.10 蜡笔小新（安徽）有限公司
（1）企业发展历程及基本信息
（2）企业整体经营效益
（3）企业整体业务架构及销售网络
（4）企业糖果行业业务布局
（5）企业发展糖果行业业务的优劣势分析

第7章：中国糖果行业市场前瞻及投资策略建议

+-7.1 中国糖果行业市场前瞻
7.1.1 糖果行业发展潜力评估
7.1.2 糖果行业市场前景预测
7.1.3 糖果行业建设发展趋势预判
+-7.2 中国糖果行业投资特性
7.2.1 行业进入与退出壁垒
7.2.2 行业投资风险预警
+-7.3 中国糖果行业投资价值与投资机会
7.3.1 行业投资价值评估
7.3.2 行业投资机会分析
+-7.4 中国糖果行业投资策略与可持续发展建议
7.4.1 行业投资策略与建议
7.4.2 行业可持续发展建议

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图表1：休闲食品从产品属性分类

图表2：糖果行业细分产品分类

图表3：糖果、成品糖及巧克力等相似概念辨析

图表4：本报告研究范围界定

图表5：国家统计局对糖果行业的定义

图表6：本报告权威数据资料来源汇总

图表7：本报告的主要研究方法及统计标准说明

图表8：糖果行业市场监管部门

图表9：截至2022年中国糖果行业标准体系建设（单位：项）

图表10：截至2022年中国糖果行业现行国家标准

图表11：截至2022年中国糖果行业现行行业标准

图表12：截至2022年中国糖果行业现行地方标准

图表13：截至2022年中国糖果行业现行企业标准节选

图表14：截至2022年中国糖果行业现行团体标准

图表15：截至2022年中国糖果行业现行标准属性分布（单位：项，%）

图表16：截至2022年中国糖果行业发展政策部分汇总

图表17：截至2022年中国糖果行业发展规划部分汇总

图表18：2011-2022年中国国内生产总值及其增长（单位：万亿元，%）

图表19：2013-2022年中国规模以上工业增加值及增长率走势图（单位：万亿元，%）

图表20：部分国际机构对2022年中国GDP增速的预测（单位：%）

图表21：2022年中国宏观经济核心指标预测（单位：%）

图表22：2011-2022年中国人口规模及自然增长率（单位：万人，‰）

图表23：2011-2022年中国城镇人口规模及城镇化率（单位：万人，%）

图表24：2010-2022年中国居民人均可支配收入（单位：元）

图表25：糖果生产工艺流程图

图表26：糖果生产过程中涉及生产设备介绍

图表27：糖果行业关键技术分析

图表28：2012-2022年我国糖果行业专利申请新增数情况（单位：个）

图表29：2012-2022年我国糖果行业专利申请新增数情况（单位：个）

图表30：截至2022年中国糖果相关专利申请人TOP10（单位：个，%）

图表31：截至2022年糖果技术分类申请量TOP10（单位：个，%）

图表32：技术环境对中国糖果行业发展的影响总结

图表33：全球糖果行业发展历程

图表34：2016-2022年全球制糖业产值规模（单位：亿美元）

图表35：全球制糖业细分产品结构

图表36：2017-2022年全球糖果行业市场规模情况（单位：亿美元）

图表37：全球糖果行业市场区域分布（单位：%）

图表38：2022年美国糖果零售市场增速（单位：%）

图表39：2022年美国糖果行业市场竞争格局（单位：%）

图表40：2022年日本糖果零售市场增速（单位：%）

图表41：2022年日本糖果行业市场竞争格局（单位：%）

图表42：2022年新加坡糖果零售市场增速（单位：%）

图表43：2022年新加坡糖果行业市场竞争格局（单位：%）

图表44：2022年全球糖果行业TOP10企业（单位：亿美元，个）

图表45：玛氏公司全球业务布局情况

图表46：玛氏公司糖果业务旗下品牌情况

图表47：2018-2022年亿滋国际经营情况（单位：亿美元）

图表48：亿滋国际糖果业务旗下品牌情况

图表49：2018-2022年雀巢公司经营情况（单位：亿瑞士法郎）

图表50：雀巢公司糖果业务旗下品牌情况

图表51：2018-2022年好时经营情况（单位：亿美元）

图表52：截至2022年全球糖果行业兼并重组重点事件

图表53：全球糖果行业发展趋势分析

图表54：2023-2028年全球糖果行业市场规模预测（单位：亿美元）

图表55：中国休闲食品行业发展历程

图表56：中国糖果行业市场特征

图表57：休闲食品行业主要品牌

图表58：休闲食品厂商地图

图表59：休闲食品地区特色分布

图表60：2013-2022年中国休闲食品市场规模（单位：亿元）

图表61：2022年中国休闲食品细分产品零售结构（单位：%）

图表62：中国休闲食品行业消费价格偏好情况（单位：%）

图表63：2022年中国休闲食品行业消费者年龄分布情况（单位：%）

图表64：2022年中国休闲食品行业消费产品类型偏好情况（单位：%）

图表65：中国糖果行业参与者类型及入场方式

图表66：2016-2022年中国糖果行业规模以上企业数量变化趋势（单位：家）

图表67：2016-2022年中国糖果行业规模以上企业糖果总产量变化趋势（单位：万吨）

图表68：2018-2022年中国糖果行业表观消费量变化趋势（单位：万吨）

图表69：中国糖果行业消费群体分析

图表70：中国糖果行业消费偏好top5场景介绍（单位：%）

图表71：中国糖果行业消费价格偏好情况（单位：%）

图表72：中国糖果行业产品消费特征分析

图表73：中国糖果行业主流品牌糖果产品价格介绍（单位：g，元）

图表74：中国糖果行业产品定价策略分析

图表75：中国糖果行业进出口产品HS编码汇总

图表76：2017-2022年中国糖果行业进出口贸易情况表（单位：亿美元）

图表77：2017-2022年中国糖果行业进口贸易总额变化情况（单位：亿美元，%）

图表78：2017-2022年中国糖果行业进口贸易总量变化情况（单位：万吨，%）

图表79：2017-2022年中国糖果行业进口产品平均价格变化（单位：美元/吨）

图表80：2022年中国糖果行业产品进口来源地结构（单位：%）

图表81：2017-2022年中国糖果行业出口贸易总额变化情况（单位：亿美元，%）

图表82：2017-2022年中国糖果行业出口贸易总量变化情况（单位：万吨，%）

图表83：2017-2022年中国糖果行业出口产品平均价格变化（单位：美元/吨）

图表84：2022年中国糖果行业产品出口目的地结构（单位：%）

图表85：2016-2022年中国糖果行业营业收入规模变化趋势（单位：亿元）

图表86：2016-2022年中国糖果行业利润总额规模变化趋势（单位：亿元）

图表87：2016-2022年中国糖果行业亏损企业数量及亏损总额变化趋势（单位：家，亿元）

图表88：2017-2022年中国食品安全监督抽检合格率变化趋势（单位：%）

图表89：中国糖果行业市场发展痛点分析

图表90：我国糖果行业现有企业的竞争分析

图表91：我国糖果行业潜在进入者威胁分析

图表92：我国糖果行业上游供应商的议价能力分析

图表93：我国糖果行业下游客户议价能力分析

图表94：中国糖果行业五力竞争综合分析

图表95：中国糖果行业资金来源

图表96：中国糖果行业投融资方式分析

图表97：2021-2022年中国糖果行业投融资事件汇总

图表98：截至2022年中国糖果行业兼并与重组事件汇总

图表99：糖果行业并购类型特征分析

图表100：2021-2022年糖果十大品牌排行榜

图表101：2018-2022年中国糖果行业区域集中度变化趋势（单位：%）

图表102：2022年中国糖果行业总产量按地区构成（单位：%）

图表103：2018-2022年福建省糖果行业总产量变化趋势（单位：万吨）

图表104：福建省糖果产业代表企业介绍

图表105：2018-2022年广东省糖果行业总产量变化趋势（单位：万吨）

图表106：广东省糖果产业代表企业介绍

图表107：糖果行业产业链结构

图表108：中国糖果行业成本结构分析（单位：%）

图表109：中国糖果行业主要原材料分类介绍

图表110：2013-2022年中国食糖产销量变化趋势（单位：万吨）

图表111：2014-2022年中国淀粉产销量变化趋势（单位：万吨）

图表112：2015-2022年中国淀粉产销量变化趋势（单位：万吨）

图表113：2016-2022年中国乳制品产销量变化趋势（单位：万吨）

图表114：2020/21年制糖期食糖产量集团top10排名

图表115：2022年中国淀粉行业市场竞争格局（单位：%）

图表116：中国乳制品行业市场竞争格局（单位：%）

图表117：中国乳制品市场发展趋势分析

图表118：糖果原材料供应市场对糖果行业的影响分析

图表119：中国糖果行业生产所需食品添加剂介绍

图表120：2017-2022年中国甜味剂产量变化情况（单位：万吨，%）

图表121：2022年中国甜味剂下游应用市场分布（单位：%）

图表122：2022年中国甜味剂细分市场结构（单位：%）

图表123：糖果甜味剂供应市场对糖果行业的影响分析

图表124：糖果生产过程中涉及生产设备介绍

图表125：中国糖果生产设备市场代表企业介绍

图表126：糖果生产设备供应市场对糖果行业的影响分析

图表127：食品包装按材质分类

图表128：2017-2022年中国食品包装产量统计（单位：万吨）

图表129：国内食品包装纸产量结构（单位：%）

图表130：食品制造行业对包装薄膜的需求特点

图表131：中国食品包装纸代表性企业竞争格局（按产能分）

图表132：2022年中国塑料包装行业竞争梯队

图表133：中国食品包装行业需求发展趋势

图表134：食品包装供应市场对糖果行业的影响分析

图表135：中国主流传统型糖果需求市场分析

图表136：中国主流传统型糖果市场品牌竞争现状分析

图表137：中国主流传统型糖果市场产品发展趋势分析

图表138：中国功能性糖果市场产品分类

图表139：2016-2022年中国功能性糖果市场销售规模变化趋势（单位：亿元）

图表140：中国功能性糖果市场品牌竞争现状

图表141：中国功能性糖果市场发展趋势分析

图表142：中国糖果行业传统销售渠道发展特点分析

图表143：电商渠道特性分析

图表144：HACCP系统基本原理介绍

图表145：HACCP系统在糖果生产过程中的应用介绍

图表146：中国糖果行业发展潜力评估

图表147：2023-2028年中国糖果行业营业收入规模预测（单位：亿元）

图表148：中国糖果行业发展趋势预测

图表149：中国糖果行业进入与退出壁垒分析

图表150：中国糖果行业投资风险预警

图表151：中国糖果行业投资价值评估

图表152：中国糖果行业投资机会分析

图表153：中国糖果行业投资策略与建议

图表154：中国糖果行业可持续发展建议

前瞻经济学人