2024-2029年中国即热食品（预制菜）行业发展前景预测与投资战略规划分析报告

第1章：即热食品行业综述及数据来源说明

+-1.1 即热食品行业界定
+-1.1.1 即热食品的界定
1、预制菜按加工方式分类
2、即热食品的定义
3、即热食品商业属性
4、即热食品专业术语
1.1.2 即热食品的分类
1.1.3 即热食品所处行业
1.1.4 即热食品行业监管
1.1.5 即热食品标准化建设
+-1.2 即热食品产业画像
1.2.1 即热食品产业链结构梳理
1.2.2 即热食品产业链生态全景图谱
1.2.3 即热食品产业链区域热力图
+-1.3 本报告数据来源及统计标准说明
1.3.1 本报告研究范围界定
1.3.2 本报告权威数据来源
1.3.3 研究方法及统计标准
第2章：全球及中国即热食品行业发展现状
+-2.1 全球及中国即热食品发展历程
2.1.1 全球即热食品发展历程
2.1.2 中国即热食品发展历程
+-2.2 全球即热食品行业发展概况
2.2.1 全球即热食品供需状况
2.2.2 全球即热食品主流产品
2.2.3 全球即热食品市场规模
2.2.4 全球即热食品竞争格局
+-2.3 中国即热食品市场主体分析
2.3.1 即热食品市场主体类型
2.3.2 即热食品企业进场方式
+-2.4 中国即热食品企业业务模式
2.4.1 采购业务模式
2.4.2 生产业务模式
2.4.3 销售业务模式
+-2.5 中国即热食品市场供给/生产
2.5.1 即热食品生产企业
2.5.2 即热食品生产情况
+-2.6 中国即热食品对外贸易状况
2.6.1 即热食品进出口适用海关HS编码
2.6.2 即热食品进出口贸易总体情况
+-2.6.3 即热食品进口贸易状况
1、即热食品进口贸易规模
2、即热食品进口价格水平
+-2.6.4 即热食品出口贸易状况
1、即热食品出口贸易规模
2、即热食品出口价格水平
+-2.7 中国即热食品市场需求/销售
2.7.1 即热食品目标用户群体（谁需要）
2.7.2 即热食品市场需求特征（特点）
2.7.3 即热食品市场需求现状（销售/消费）
2.7.4 即热食品供需平衡状况（库存/缺口）
2.7.5 即热食品市场行情走势（价格水平）
2.8 中国即热食品行业盈利状况
2.9 中国即热食品市场规模体量
+-2.10 中国即热食品发展痛点分析
第3章：中国即热食品技术进展及竞争格局
3.1 即热食品技术路线全景图
+-3.2 即热食品的核心技术分析
3.2.1 生产技术
3.2.2 速冻技术
3.2.3 口感技术
3.2.4 包装技术
3.2.5 检测技术
3.2.6 运输技术
3.3 国内外即热食品技术对比
+-3.4 即热食品新技术应用分析
3.4.1 即热食品新技术应用现状
3.4.2 即热食品新技术应用案例
3.5 即热食品技术研发方向/未来研究重点
+-3.6 即热食品投融资及热门赛道
3.6.1 即热食品行业资金来源
+-3.6.2 即热食品市场融资动态
1、融资事件统计
2、融资数量金额
3、融资轮次分布
4、热门融资赛道
5、热门融资地区
3.6.3 即热食品企业IPO动态
3.6.4 即热食品对外投资/跨界投资
3.6.5 即热食品行业兼并重组动态
+-3.7 即热食品市场竞争格局分析
3.7.1 即热食品市场竞争力分析
3.7.2 即热食品市场竞争格局
3.7.3 即热食品市场集中度
3.7.4 即热食品波特五力模型分析
+-3.8 即热食品中国企业海外布局（全球化）
3.8.1 即热食品中国企业海外布局态势
3.8.2 即热食品中国企业海外市场竞争力
+-3.8.3 即热食品中国企业全球化策略
第4章：即热食品生产原料及设备供应现状
+-4.1 即热食品生产工艺概述
4.1.1 即热食品的组成结构图
4.1.2 即热食品生产工艺流程
4.1.3 即热食品生产工艺设备
4.1.4 即热食品生产原料种类
4.2 即热食品成本结构分析
4.3 即热食品价格传导机制
+-4.4 即热食品生产原料供应
4.4.1 即热食品生产原料市场概况
4.4.2 自热包材料
4.4.3 食品原料
4.4.4 料理包
4.4.5 食品包装
+-4.5 即热食品生产工艺设备
4.5.1 即热食品生产工艺设备概况
4.5.2 即热食品工业自动化生产线
4.5.3 清洗设备
4.5.4 冷冻设备
+-4.6 即热食品检测检验
4.6.1 即热食品检验标准
4.6.2 即热食品智能检测技术应用（AOI/AI等）
+-4.7 即热食品的存储与运输
4.7.1 即热食品产品存储运输要求
4.7.2 即热食品智能仓储/物流发展
+-4.7.3 即热食品冷链物流发展现状
1、食品冷链流通率
2、食品冷链物流需求量
3、食品冷链物流市场竞争格局
+-4.7.4 即热食品存储/运输设备
1、冷藏车保有量
2、冷库容量
+-4.8 即热食品供应链面临的挑战
第5章：中国即热食品细分产品市场分析
+-5.1 即热食品行业细分市场现状
5.1.1 即热食品细分产品汇总对比
5.1.2 即热食品细分市场发展概况
5.1.3 即热食品细分市场结构分析
+-5.2 即热食品细分市场：自热食品
5.2.1 自热食品概述
5.2.2 自热食品市场概况
5.2.3 自热食品企业竞争
5.2.4 自热食品发展趋势
+-5.3 即热食品细分市场：速冻食品
5.3.1 速冻食品概述
5.3.2 速冻食品市场概况
5.3.3 速冻食品企业竞争
5.3.4 速冻食品发展趋势
+-5.4 即热食品细分市场：方便食品
5.4.1 方便食品概述
5.4.2 方便食品市场概况
5.4.3 方便食品企业竞争
5.4.4 方便食品发展趋势
+-5.5 即热食品细分市场：加热料理包
5.5.1 加热料理包概述
5.5.2 加热料理包市场概况
5.5.3 加热料理包企业竞争
5.5.4 加热料理包发展趋势
+-5.6 即热食品细分市场：火锅配菜
5.6.1 火锅配菜概述
5.6.2 火锅配菜市场概况
5.6.3 火锅配菜企业竞争
5.6.4 火锅配菜发展趋势
+-5.7 即热食品细分市场战略地位分析
第6章：中国即热食品消费场景及用户触达
6.1 即热食品行业消费场景分布
6.2 即热食品行业销售模式分析
6.3 即热食品行业市场营销策略
6.4 即热食品行业销售渠道分布
+-6.5 即热食品行业线上销售发展
6.5.1 线上电商渠道发展概况
6.5.2 B2C电商渠道发展现状
6.5.3 直播电商渠道发展现状
6.5.4 社交电商渠道发展现状
+-6.6 即热食品行业线下渠道发展
6.6.1 线下渠道发展概况
6.6.2 商超渠道发展现状
6.6.3 零售渠道发展现状
6.7 中国即热食品行业消费行为特征总结
+-6.8 中国即热食品行业细分消费市场战略地位分析
第7章：中国即热食品企业案例解析
7.1 中国即热食品企业梳理与对比
+-7.2 中国即热食品企业案例分析（不分先后，可指定）
+-7.2.1 四川海底捞餐饮股份有限公司
1、企业基本信息
2、企业经营情况
3、企业资质能力
4、即热食品研发布局
5、即热食品品类布局
6、即热食品渠道布局
7、企业业务布局战略&优劣势
+-7.2.2 三全食品股份有限公司
1、企业基本信息
2、企业经营情况
3、企业资质能力
4、即热食品研发布局
5、即热食品品类布局
6、即热食品渠道布局
7、企业业务布局战略&优劣势
+-7.2.3 郑州思念食品有限公司
1、企业基本信息
2、企业经营情况
3、企业资质能力
4、即热食品研发布局
5、即热食品品类布局
6、即热食品渠道布局
7、企业业务布局战略&优劣势
+-7.2.4 杭州金羚羊企业管理咨询有限公司（自嗨锅）
1、企业基本信息
2、企业经营情况
3、企业资质能力
4、即热食品研发布局
5、即热食品品类布局
6、即热食品渠道布局
7、企业业务布局战略&优劣势
+-7.2.5 锅圈食品（上海）股份有限公司
1、企业基本信息
2、企业经营情况
3、企业资质能力
4、即热食品研发布局
5、即热食品品类布局
6、即热食品渠道布局
7、企业业务布局战略&优劣势
+-7.2.6 康师傅控股有限公司
1、企业基本信息
2、企业经营情况
3、企业资质能力
4、即热食品研发布局
5、即热食品品类布局
6、即热食品渠道布局
7、企业业务布局战略&优劣势
+-7.2.7 统一企业（中国）投资有限公司
1、企业基本信息
2、企业经营情况
3、企业资质能力
4、即热食品研发布局
5、即热食品品类布局
6、即热食品渠道布局
7、企业业务布局战略&优劣势
+-7.2.8 中饮巴比食品股份有限公司
1、企业基本信息
2、企业经营情况
3、企业资质能力
4、即热食品研发布局
5、即热食品品类布局
6、即热食品渠道布局
7、企业业务布局战略&优劣势
+-7.2.9 巴奴毛肚火锅有限公司
1、企业基本信息
2、企业经营情况
3、企业资质能力
4、即热食品研发布局
5、即热食品品类布局
6、即热食品渠道布局
7、企业业务布局战略&优劣势
+-7.2.10 广州市江丰实业股份有限公司
1、企业基本信息
2、企业经营情况
3、企业资质能力
4、即热食品研发布局
5、即热食品品类布局
6、即热食品渠道布局
7、企业业务布局战略&优劣势
第8章：中国即热食品行业政策环境洞察&发展潜力
+-8.1 即热食品行业政策环境洞悉
8.1.1 国家层面即热食品政策汇总
8.1.2 国家层面即热食品发展规划
8.1.3 国家重点政策/规划对即热食品的影响
8.2 即热食品行业PEST分析图
8.3 即热食品行业SWOT分析
8.4 即热食品行业发展潜力评估
8.5 即热食品行业未来关键增长点
8.6 即热食品行业发展前景预测（未来5年预测）
+-8.7 即热食品行业发展趋势洞悉
8.7.1 整体发展趋势
8.7.2 监管规范趋势
8.7.3 技术创新趋势
8.7.4 细分市场趋势
8.7.5 市场竞争趋势
+-8.7.6 市场供需趋势
第9章：中国即热食品行业投资战略规划策略及建议
+-9.1 即热食品行业进入与退出壁垒
9.1.1 进入壁垒
9.1.2 退出壁垒
+-9.2 即热食品行业投资风险预警
9.2.1 风险预警
9.2.2 风险应对
+-9.3 即热食品行业投资机会分析
9.3.1 即热食品产业链薄弱环节投资机会
9.3.2 即热食品行业细分领域投资机会
9.3.3 即热食品行业区域市场投资机会
9.3.4 即热食品产业空白点投资机会
9.4 即热食品行业投资价值评估
9.5 即热食品行业投资策略建议
9.6 即热食品行业可持续发展建议

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图表1：即热食品的定义

图表2：即热食品商业属性

图表3：即热食品专业术语

图表4：即热食品的分类

图表5：本报告研究领域所处行业（一）

图表6：本报告研究领域所处行业（二）

图表7：即热食品行业监管

图表8：即热食品标准化建设进程

图表9：即热食品国际标准汇总

图表10：即热食品中国标准汇总

图表11：即热食品产业链结构梳理

图表12：即热食品产业链生态全景图谱

图表13：即热食品产业链区域热力图

图表14：本报告研究范围界定

图表15：本报告权威数据来源

图表16：本报告研究方法及统计标准

图表17：全球及中国即热食品发展历程

图表18：全球即热食品行业发展概况

图表19：中国即热食品市场主体类型

图表20：中国即热食品企业进场方式

图表21：中国即热食品企业业务模式

图表22：中国即热食品生产业务模式

图表23：中国即热食品销售业务模式

图表24：中国即热食品市场供给/生产

图表25：中国即热食品生产型企业数量

图表26：中国即热食品生产型企业名单

图表27：中国即热食品生产情况

图表28：中国即热食品对外贸易状况

图表29：中国即热食品进出口适用海关HS编码

图表30：中国即热食品进出口贸易总体情况

图表31：中国即热食品市场需求/销售

图表32：中国目标用户群体（谁需要）

图表33：中国即热食品市场需求特征

图表34：中国即热食品需求现状（需求量/表观消费量）

图表35：中国即热食品供需平衡（库存、供需缺口）

图表36：中国即热食品市场行情走势

图表37：中国即热食品行业盈利状况分析

图表38：中国即热食品市场规模体量

图表39：中国即热食品行业发展痛点分析

图表40：即热食品技术路线全景图

图表41：即热食品的核心技术分析

图表42：国内外即热食品技术发展对比

图表43：即热食品新技术应用现状

图表44：即热食品技术研发方向/未来研究重点

图表45：中国即热食品投融资态势及热门赛道

图表46：即热食品行业资金来源

图表47：即热食品行业融资事件

图表48：即热食品行业融资规模

图表49：即热食品行业融资轮次

图表50：即热食品行业热门融资赛道

图表51：中国即热食品企业IPO动态

图表52：中国即热食品对外投资/跨界投资

图表53：中国即热食品行业兼并重组动态

图表54：中国即热食品兼并重组概述

图表55：中国兼并与重组事件汇总

图表56：中国兼并与重组案例分析

图表57：中国即热食品市场竞争力分析

图表58：中国即热食品市场竞争格局

图表59：中国即热食品市场集中度

图表60：中国即热食品波特五力模型分析

图表61：即热食品中国企业海外布局（全球化）

图表62：即热食品中国企业海外布局态势

图表63：即热食品中国企业海外市场竞争力

图表64：即热食品中国企业全球化策略

图表65：即热食品生产原料及工艺设备供应现状

图表66：即热食品组成结构示意图

图表67：即热食品生产工艺流程

图表68：即热食品生产工艺设备

图表69：即热食品生产原料种类

图表70：即热食品成本结构分析

图表71：中国即热食品行业价格传导机制

图表72：即热食品生产原料市场概况

图表73：即热食品生产工艺设备概况

图表74：即热食品检测检验

图表75：即热食品检验标准

图表76：即热食品智能检测技术应用（AOI/AI等）

图表77：即热食品的存储运输概况

图表78：冷链食品的物理特性（单位：℃，%，月，天）

图表79：即热食品产品存储运输要求

图表80：即热食品智能仓储/物流发展

图表81：中国与发达国家冷链流通率比较（单位：%）

图表82：2017-2023年中国冷链物流需求量（单位：亿吨）

图表83：中国冷链物流行业的企业30强名单

图表84：2016-2023年中国冷藏车保有量变化情况（单位：万辆）

图表85：2016-2023年全国冷库总量及其同比增速（单位：万吨，%）

图表86：即热食品供应链面临的挑战

图表87：配套产业布局对即热食品行业发展的影响总结

图表88：即热食品细分产品汇总对比

图表89：即热食品细分市场发展概况

图表90：即热食品细分市场结构分析

图表91：自热食品概述

图表92：自热食品市场概况

图表93：自热食品企业竞争

图表94：自热食品发展趋势

图表95：速冻食品概述

图表96：速冻食品市场概况

图表97：速冻食品企业竞争

图表98：速冻食品发展趋势

图表99：方便食品概述

图表100：方便食品市场概况

图表101：方便食品企业竞争

图表102：方便食品发展趋势

图表103：加热料理包概述

图表104：加热料理包市场概况

图表105：加热料理包企业竞争

图表106：加热料理包发展趋势

图表107：即热食品细分市场战略地位分析

图表108：即热食品消费场景拆解（单位：%）

图表109：商业模式核心构成

图表110：直销与经销图解

图表111：即热食品行业市场营销策略

图表112：即热食品行业销售渠道分布

图表113：即热食品行业线上电商渠道发展分析

图表114：即热食品行业线下渠道发展分析

图表115：中国即热食品行业消费行为特征总结

图表116：中国即热食品行业细分消费市场战略地位分析

图表117：中国即热食品企业案例解析

图表118：中国即热食品企业梳理与对比

图表119：中国即热食品企业案例分析说明

图表120：四川海底捞餐饮股份有限公司发展历程

图表121：四川海底捞餐饮股份有限公司基本信息表

图表122：四川海底捞餐饮股份有限公司经营范围及主营业务

图表123：四川海底捞餐饮股份有限公司经营情况

图表124：四川海底捞餐饮股份有限公司经营资质和能力资质

图表125：四川海底捞餐饮股份有限公司即热食品研发布局

图表126：四川海底捞餐饮股份有限公司即热食品品类布局

图表127：四川海底捞餐饮股份有限公司即热食品渠道布局

图表128：四川海底捞餐饮股份有限公司业务布局战略&优劣势

图表129：三全食品股份有限公司发展历程

图表130：三全食品股份有限公司基本信息表

图表131：三全食品股份有限公司经营范围及主营业务

图表132：三全食品股份有限公司经营情况

图表133：三全食品股份有限公司经营资质和能力资质

图表134：三全食品股份有限公司即热食品研发布局

图表135：三全食品股份有限公司即热食品品类布局

图表136：三全食品股份有限公司即热食品渠道布局

图表137：三全食品股份有限公司业务布局战略&优劣势

图表138：郑州思念食品有限公司发展历程

图表139：郑州思念食品有限公司基本信息表

图表140：郑州思念食品有限公司经营范围及主营业务

图表141：郑州思念食品有限公司经营情况

图表142：郑州思念食品有限公司经营资质和能力资质

图表143：郑州思念食品有限公司即热食品研发布局

图表144：郑州思念食品有限公司即热食品品类布局

图表145：郑州思念食品有限公司即热食品渠道布局

图表146：郑州思念食品有限公司业务布局战略&优劣势

图表147：杭州金羚羊企业管理咨询有限公司（自嗨锅）发展历程

图表148：杭州金羚羊企业管理咨询有限公司（自嗨锅）基本信息表

图表149：杭州金羚羊企业管理咨询有限公司（自嗨锅）经营范围及主营业务

图表150：杭州金羚羊企业管理咨询有限公司（自嗨锅）经营情况

图表151：杭州金羚羊企业管理咨询有限公司（自嗨锅）经营资质和能力资质

图表152：杭州金羚羊企业管理咨询有限公司（自嗨锅）即热食品研发布局

图表153：杭州金羚羊企业管理咨询有限公司（自嗨锅）即热食品品类布局

图表154：杭州金羚羊企业管理咨询有限公司（自嗨锅）即热食品渠道布局

图表155：杭州金羚羊企业管理咨询有限公司（自嗨锅）业务布局战略&优劣势

图表156：锅圈食品（上海）股份有限公司发展历程

图表157：锅圈食品（上海）股份有限公司基本信息表

图表158：锅圈食品（上海）股份有限公司经营范围及主营业务

图表159：锅圈食品（上海）股份有限公司经营情况

图表160：锅圈食品（上海）股份有限公司经营资质和能力资质

图表161：锅圈食品（上海）股份有限公司即热食品研发布局

图表162：锅圈食品（上海）股份有限公司即热食品品类布局

图表163：锅圈食品（上海）股份有限公司即热食品渠道布局

图表164：锅圈食品（上海）股份有限公司业务布局战略&优劣势

图表165：康师傅控股有限公司发展历程

图表166：康师傅控股有限公司基本信息表

图表167：康师傅控股有限公司经营范围及主营业务

图表168：康师傅控股有限公司经营情况

图表169：康师傅控股有限公司经营资质和能力资质

图表170：康师傅控股有限公司即热食品研发布局

图表171：康师傅控股有限公司即热食品品类布局

图表172：康师傅控股有限公司即热食品渠道布局

图表173：康师傅控股有限公司业务布局战略&优劣势

图表174：统一企业（中国）投资有限公司发展历程

图表175：统一企业（中国）投资有限公司基本信息表

图表176：统一企业（中国）投资有限公司经营范围及主营业务

图表177：统一企业（中国）投资有限公司经营情况

图表178：统一企业（中国）投资有限公司经营资质和能力资质

图表179：统一企业（中国）投资有限公司即热食品研发布局

图表180：统一企业（中国）投资有限公司即热食品品类布局

图表181：统一企业（中国）投资有限公司即热食品渠道布局

图表182：统一企业（中国）投资有限公司业务布局战略&优劣势

图表183：中饮巴比食品股份有限公司发展历程

图表184：中饮巴比食品股份有限公司基本信息表

图表185：中饮巴比食品股份有限公司经营范围及主营业务

图表186：中饮巴比食品股份有限公司经营情况

图表187：中饮巴比食品股份有限公司经营资质和能力资质

图表188：中饮巴比食品股份有限公司即热食品研发布局

图表189：中饮巴比食品股份有限公司即热食品品类布局

图表190：中饮巴比食品股份有限公司即热食品渠道布局

图表191：中饮巴比食品股份有限公司业务布局战略&优劣势

图表192：巴奴毛肚火锅有限公司发展历程

图表193：巴奴毛肚火锅有限公司基本信息表

图表194：巴奴毛肚火锅有限公司经营范围及主营业务

图表195：巴奴毛肚火锅有限公司经营情况

图表196：巴奴毛肚火锅有限公司经营资质和能力资质

图表197：巴奴毛肚火锅有限公司即热食品研发布局

图表198：巴奴毛肚火锅有限公司即热食品品类布局

图表199：巴奴毛肚火锅有限公司即热食品渠道布局

图表200：巴奴毛肚火锅有限公司业务布局战略&优劣势

图表201：广州市江丰实业股份有限公司发展历程

图表202：广州市江丰实业股份有限公司基本信息表

图表203：广州市江丰实业股份有限公司经营范围及主营业务

图表204：广州市江丰实业股份有限公司经营情况

图表205：广州市江丰实业股份有限公司经营资质和能力资质

图表206：广州市江丰实业股份有限公司即热食品研发布局

图表207：广州市江丰实业股份有限公司即热食品品类布局

图表208：广州市江丰实业股份有限公司即热食品渠道布局

图表209：广州市江丰实业股份有限公司业务布局战略&优劣势

图表210：截至2023年即热食品行业政策汇总

图表211：截至2023年即热食品行业发展规划

图表212：国家“十四五”规划对即热食品行业的影响分析

图表213：即热食品行业PEST分析图

图表214：即热食品行业SWOT分析

图表215：即热食品行业发展潜力评估

图表216：即热食品行业未来关键增长点分析

图表217：即热食品行业市场发展前景预测

图表218：即热食品行业市场容量/市场增长空间预测

图表219：即热食品行业发展趋势洞悉

图表220：即热食品行业整体发展趋势

图表221：即热食品行业整体发展趋势

图表222：即热食品行业技术创新趋势

图表223：即热食品行业技术创新趋势

图表224：即热食品行业技术创新趋势

图表225：即热食品行业市场供需趋势

图表226：即热食品行业进入壁垒分析

图表227：即热食品行业进入壁垒分析

图表228：即热食品行业投资风险预警

图表229：即热食品行业投资机会分析

图表230：即热食品行业市场投资价值评估

图表231：即热食品行业投资策略建议

图表232：即热食品行业可持续发展建议

前瞻经济学人