前瞻经济学人

紧跟行业趋势,免遭市场淘汰

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第1章:白酒行业综述及数据来源说明
  • +-1.1 白酒行业界定

    1.1.1 白酒的界定

    1.1.2 白酒相似概念辨析

    1.1.3 《国民经济行业分类与代码》中白酒行业归属

  • +-1.2 白酒的分类

    1.2.1 按照不同香型分类

    1.2.2 按照价格带分类

  • 1.3 白酒专业术语说明

  • 1.4 本报告研究范围界定说明

  • +-1.5 本报告数据来源及统计标准说明

    1.5.1 本报告权威数据来源

    1.5.2 本报告研究方法及统计标准说明

第2章:中国白酒行业宏观环境分析(PEST)
  • +-2.1 中国白酒行业政策(Policy)环境分析

    +-2.1.1 白酒行业监管体系及机构介绍

    (1)白酒行业主管部门

    (2)白酒行业自律组织

    2.1.2 中国白酒行业监管重点

    +-2.1.3 中国白酒行业标准体系建设现状

    (1)白酒行业现行国家标准

    (2)白酒行业现行行业标准

    (3)白酒行业现行地方标准

    (4)白酒行业现行团体标准

    (5)白酒行业即将实施的标准

    (6)白酒行业重点标准解读

    +-2.1.4 中国白酒行业发展相关政策规划汇总及解读

    (1)国家层面白酒行业政策汇总

    (2)31省市白酒行业政策汇总

    (3)31省市白酒行业发展目标解读

    +-2.1.5 国家重点规划/政策对白酒行业发展的影响

    (1)《中国酒业“十四五”发展指导意见》

    (2)白酒消费税

    2.1.6 政策环境对白酒行业发展的影响总结

  • +-2.2 中国白酒行业经济(Economy)环境分析

    +-2.2.1 中国宏观经济发展现状

    (1)中国GDP及增长情况

    (2)中国工业经济增长情况

    (3)中国固定资产投资情况

    (4)中国社会消费品零售情况

    +-2.2.2 中国宏观经济发展展望

    (1)国际机构对中国GDP增速预测

    (2)国内机构对中国宏观经济指标增速预测

    2.2.3 中国白酒行业发展与宏观经济相关性分析

  • +-2.3 中国白酒行业社会(Society)环境分析

    +-2.3.1 中国白酒行业社会环境分析

    (1)中国人口规模及增速

    (2)中国人口结构

    (3)中国人均可支配收入

    (4)中国居民人均消费支出及结构

    2.3.2 社会环境对白酒行业发展的影响总结

  • +-2.4 中国白酒行业技术(Technology)环境分析

    2.4.1 中国白酒制造工艺图解

    2.4.2 中国白酒行业生产工艺分析

    2.4.3 中国白酒行业研发投入状况

    +-2.4.4 中国白酒行业研发创新成果(专利、科研成果转化等)

    (1)中国白酒行业专利申请量和授权量分析

    (2)中国白酒热门申请人

    (3)中国白酒热门技术

    2.4.5 技术环境对白酒行业发展的影响总结

第3章:全球烈酒行业发展现状调研及市场趋势洞察
  • 3.1 全球烈酒行业发展历程介绍

  • +-3.2 全球烈酒行业发展现状分析

    3.2.1 全球烈酒行业消费量

    3.2.2 全球烈酒行业市场规模

  • +-3.3 全球烈酒行业区域发展格局及重点区域市场研究

    3.3.1 全球烈酒行业区域发展格局

    +-3.3.2 重点区域一:欧洲烈酒市场分析

    (1)欧洲烈酒市场现状

    (2)欧洲烈酒竞争格局

    (3)欧洲烈酒行业发展前景预测

    +-3.3.3 重点区域二:美国烈酒市场分析

    (1)美国烈酒市场现状

    (2)美国烈酒竞争格局

    (3)美国烈酒行业发展前景预测

  • +-3.4 全球烈酒行业市场竞争格局及重点企业案例研究

    3.4.1 全球烈酒行业品牌竞争格局

    3.4.2 全球烈酒企业兼并重组状况

    +-3.4.3 全球烈酒行业重点企业案例

    (1)百富门(Brown-Forman)

    (2)帝亚吉欧(Diageo)

  • +-3.5 全球烈酒行业发展趋势预判及市场前景预测

    3.5.1 全球烈酒行业发展趋势预判

    3.5.2 全球烈酒行业市场前景预测

第4章:中国白酒行业市场供需状况及发展痛点分析
  • +-4.1 中国白酒行业发展历程及市场特性

    4.1.1 中国白酒行业发展历程

    4.1.2 中国白酒行业市场特性

  • +-4.2 中国白酒行业对外贸易状况

    4.2.1 中国白酒行业进出口统计说明

    4.2.2 中国白酒行业进出口贸易概况

    +-4.2.3 中国白酒行业进口贸易状况

    (1)白酒行业进口贸易规模

    (2)白酒行业进口价格水平

    +-4.2.4 中国白酒行业出口贸易状况

    (1)白酒行业出口贸易规模

    (2)白酒行业出口价格水平

    (3)白酒行业出口贸易伙伴

    +-4.2.5 中国白酒行业进出口贸易影响因素及发展趋势

    (1)中国白酒行业进出口贸易影响因素

    (2)中国白酒行业进出口发展趋势

  • +-4.3 中国白酒行业企业市场类型及入场方式

    4.3.1 中国白酒行业市场主体类型

    4.3.2 中国白酒行业企业入场方式

  • +-4.4 中国白酒行业市场主体分析

    +-4.4.1 中国白酒行业企业数量

    (1)白酒行业规模以上企业数量

    (2)白酒行业历年新增企业数量

    4.4.2 中国白酒行业注册企业经营状态

    4.4.3 中国白酒行业企业注册资本分布

    4.4.4 中国白酒行业注册企业省市分布

    4.4.5 中国白酒行业在业/存续企业类型分布

    4.4.6 中国白酒行业在业/存续企业专利类型分布

    4.4.7 中国白酒行业在业/存续企业常见风险类型

  • +-4.5 中国白酒行业市场供给状况

    4.5.1 中国白酒行业产能规模分析

    4.5.2 中国白酒行业产量规模分析

  • +-4.6 中国白酒行业市场需求状况

    +-4.6.1 中国白酒行业需求特征分析

    (1)购买群体年轻化

    (2)消费地域特色化

    (3)消费口味多元化

    4.6.2 中国白酒行业销量规模分析

  • +-4.7 中国白酒行业供需平衡状况及市场行情走势

    +-4.7.1 中国白酒行业供需平衡分析

    (1)白酒行业产销率分析

    (2)白酒行业产能利用率分析

    +-4.7.2 中国白酒行业市场行情走势

    (1)白酒行业价格指数分析

    (2)白酒行业价格带分析

  • 4.8 中国白酒行业市场规模体量分析

  • +-4.9 中国白酒行业市场发展痛点分析

    4.9.1 线上马太效应,量增价减

    4.9.2 线下库存堆积,动销缓慢

    4.9.3 供需关系失衡,泡沫破裂

第5章:中国白酒行业市场竞争状况及融资并购分析
  • +-5.1 中国白酒行业市场竞争布局状况

    5.1.1 中国白酒行业竞争者入场进程

    5.1.2 中国白酒行业竞争者省市分布热力图

  • +-5.2 中国白酒行业市场竞争格局

    5.2.1 中国白酒行业企业集群分布

    5.2.2 中国白酒行业区域市场份额分析

    5.2.3 中国白酒行业品牌市场排名分析

    5.2.4 中国白酒行业企业市场份额分析

  • 5.3 中国白酒行业市场集中度分析

  • +-5.4 中国白酒行业波特五力模型分析

    5.4.1 中国白酒行业供应商的议价能力

    5.4.2 中国白酒行业消费者的议价能力

    5.4.3 中国白酒行业新进入者威胁

    5.4.4 中国白酒行业替代品威胁

    5.4.5 中国白酒行业现有企业竞争

    5.4.6 中国白酒行业竞争状态总结

  • +-5.5 中国白酒行业投融资、兼并与重组状况

    +-5.5.1 中国白酒行业投融资发展状况

    (1)中国白酒行业投融资概述

    (2)中国白酒行业投融资事件汇总

    (3)中国白酒行业投融资规模

    (4)中国白酒行业融资解析

    (5)中国白酒行业投融资趋势预判

    +-5.5.2 中国白酒行业兼并与重组状况

    (1)中国白酒行业兼并与重组事件汇总

    (2)中国白酒行业兼并与重组类型及动因

    (3)中国白酒行业兼并与重组案例分析

    (4)中国白酒行业兼并与重组趋势预判

第6章:中国白酒产业链全景梳理及上游产业发展布局状况
  • +-6.1 中国白酒产业结构属性(产业链)分析

    6.1.1 中国白酒产业链结构梳理

    6.1.2 中国白酒产业链生态图谱

  • +-6.2 中国白酒产业价值属性(价值链)分析

    6.2.1 中国白酒行业成本结构分析

    6.2.2 中国白酒价格传导机制分析

    6.2.3 中国白酒行业价值链分析

  • +-6.3 中国白酒行业原材料市场分析

    6.3.1 中国白酒行业原材料类型

    +-6.3.2 中国白酒行业原材料市场现状

    (1)高粱

    (2)大米

    (3)小麦

    (4)玉米

    6.3.3 中国白酒行业原材料需求趋势

  • +-6.4 中国白酒行业包装材料市场分析

    6.4.1 中国白酒行业包装材料类型

    +-6.4.2 中国白酒行业包装材料市场现状

    (1)包装盒

    (2)包装瓶

    6.4.3 中国白酒行业包装材料需求趋势

  • 6.5 上游产业布局对白酒行业发展的影响总结

第7章:中国白酒行业细分产品市场发展状况
  • +-7.1 中国白酒行业细分市场结构

    7.1.1 按不同香型划分

    7.1.2 按不同价格带划分

  • +-7.2 中国白酒市场分析:按不同香型

    7.2.1 中国白酒香型综述

    +-7.2.2 酱香型白酒市场发展现状

    (1)酱香型白酒供需情况分析

    (2)酱香型白酒竞争格局

    (3)酱香型白酒发展趋势

    +-7.2.3 浓香型白酒市场发展现状

    (1)浓香型白酒供需情况分析

    (2)浓香型白酒竞争格局

    (3)浓香型白酒发展趋势

    +-7.2.4 清香型白酒市场发展现状

    (1)清香型白酒供需情况分析

    (2)清香型白酒竞争格局

    (3)清香型白酒发展趋势

  • +-7.3 中国白酒市场分析:按不同档次

    7.3.1 中国白酒价格带概述

    7.3.2 高端白酒市场发展现状

    7.3.3 次高端白酒市场发展现状

    7.3.4 中端白酒市场发展现状

    7.3.5 低端白酒市场发展现状

  • 7.4 中国白酒行业细分市场战略地位分析

第8章:中国白酒行业流通渠道及消费市场状况
  • +-8.1 中国白酒行业渠道模式状况

    8.1.1 中国白酒行业渠道模式发展历程

    8.1.2 中国白酒行业不同渠道模式对比

  • +-8.2 中国白酒行业销售模式状况

    +-8.2.1 白酒线上销售模式分析

    (1)白酒电商发展历程

    (2)白酒电商发展现状

    (3)白酒电商行业发展趋势

    +-8.2.2 白酒线下销售模式分析

    (1)白酒线下销售主要类型

    (2)白酒线下销售各类型特点分析

  • +-8.3 中国白酒行业消费市场状况

    8.3.1 中国白酒行业用户画像分析

    8.3.2 中国白酒行业消费品牌分析

    8.3.3 中国白酒行业消费场景分析

    8.3.4 中国白酒行业消费价格分析

    8.3.5 中国白酒行业消费渠道分析

    8.3.6 中国白酒行业消费考虑因素分析

    8.3.7 中国白酒行业消费趋势分析

第9章:中国白酒行业代表性企业布局案例研究
  • 9.1 中国白酒代表性企业布局梳理及对比

  • +-9.2 中国白酒代表性企业布局案例分析

    +-9.2.1 贵州茅台酒股份有限公司

    (1)企业发展历程及基本信息

    (2)企业业务架构及经营情况

    (3)企业白酒业务布局及发展状况

    (4)企业白酒业务最新发展动向追踪

    (5)企业白酒业务发展优劣势分析

    +-9.2.2 宜宾五粮液股份有限公司

    (1)企业发展历程及基本信息

    (2)企业业务架构及经营情况

    (3)企业白酒业务布局及发展状况

    (4)企业白酒业务最新发展动向追踪

    (5)企业白酒业务发展优劣势分析

    +-9.2.3 江苏洋河酒厂股份有限公司

    (1)企业发展历程及基本信息

    (2)企业业务架构及经营情况

    (3)企业白酒业务布局及发展状况

    (4)企业白酒业务最新发展动向追踪

    (5)企业白酒业务发展优劣势分析

    +-9.2.4 泸州老窖股份有限公司

    (1)企业发展历程及基本信息

    (2)企业业务架构及经营情况

    (3)企业白酒业务布局及发展状况

    (4)企业白酒业务最新发展动向追踪

    (5)企业白酒业务发展优劣势分析

    +-9.2.5 山西杏花村汾酒厂股份有限公司

    (1)企业发展历程及基本信息

    (2)企业业务架构及经营情况

    (3)企业白酒业务布局及发展状况

    (4)企业白酒业务最新发展动向追踪

    (5)企业白酒业务发展优劣势分析

    +-9.2.6 北京顺鑫农业股份有限公司

    (1)企业发展历程及基本信息

    (2)企业业务架构及经营情况

    (3)企业白酒业务布局及发展状况

    (4)企业白酒业务最新发展动向追踪

    (5)企业白酒业务发展优劣势分析

    +-9.2.7 安徽古井贡酒股份有限公司

    (1)企业发展历程及基本信息

    (2)企业业务架构及经营情况

    (3)企业白酒业务布局及发展状况

    (4)企业白酒业务最新发展动向追踪

    (5)企业白酒业务发展优劣势分析

    +-9.2.8 江苏今世缘酒业股份有限公司

    (1)企业发展历程及基本信息

    (2)企业业务架构及经营情况

    (3)企业白酒业务布局及发展状况

    (4)企业白酒业务最新发展动向追踪

    (5)企业白酒业务发展优劣势分析

    +-9.2.9 安徽口子酒业股份有限公司

    (1)企业发展历程及基本信息

    (2)企业业务架构及经营情况

    (3)企业白酒业务布局及发展状况

    (4)企业白酒业务最新发展动向追踪

    (5)企业白酒业务发展优劣势分析

    +-9.2.10 舍得酒业股份有限公司

    (1)企业发展历程及基本信息

    (2)企业业务架构及经营情况

    (3)企业白酒业务布局及发展状况

    (4)企业白酒业务最新发展动向追踪

    (5)企业白酒业务发展优劣势分析

第10章:中国白酒行业市场前景预测及发展趋势预判
  • 10.1 中国白酒行业SWOT分析

  • 10.2 中国白酒行业发展潜力评估

  • +-10.3 中国白酒行业发展前景预测

    10.3.1 中国白酒行业产量预测

    10.3.2 中国白酒行业销售收入预测

  • +-10.4 中国白酒行业发展趋势预判

    10.4.1 白酒产业进入结构性调整期

    10.4.2 白酒产品社会属性不会降低

    10.4.3 “白酒文化”营销将转向“文化白酒”营销

    10.4.4 新酒饮市场将引发白酒产业关注

    10.4.5 白酒企业多元化布局趋势

    10.4.6 白酒国际市场有望得到拓展

第11章:中国白酒行业投资战略规划策略及建议
  • +-11.1 中国白酒行业进入与退出壁垒

    +-11.1.1 白酒行业进入壁垒分析

    (1)生产资质壁垒

    (2)基酒酿造和储存壁垒

    (3)酿造资源壁垒

    (4)酿造工艺壁垒

    (5)品牌认知壁垒

    (6)专业人才壁垒

    11.1.2 白酒行业退出壁垒分析

  • +-11.2 中国白酒行业投资风险预警

    11.2.1 原材料供应风险预警

    11.2.2 政策调整风险预警

    11.2.3 季节性风险预警

    11.2.4 市场竞争风险预警

    11.2.5 食品安全风险预警

  • 11.3 中国白酒行业投资价值评估

  • +-11.4 中国白酒行业投资机会分析

    11.4.1 白酒行业产业链薄弱环节投资机会

    11.4.2 白酒行业细分领域投资机会

    11.4.3 白酒行业区域市场投资机会

    11.4.4 白酒行业空白点投资机会

  • 11.5 中国白酒行业投资策略与建议

  • 11.6 中国白酒行业可持续发展建议

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图表1:白酒图片展示

图表2:白酒相关概念辨析

图表3:《国民经济行业分类与代码》中白酒行业归属

图表4:白酒12大香型及代表性品牌

图表5:白酒分类(按照不同价格带)

图表6:白酒专业术语说明

图表7:本报告研究范围界定

图表8:本报告权威数据资料来源汇总

图表9:本报告的主要研究方法及统计标准说明

图表10:中国白酒行业监管体系

图表11:中国白酒行业主管部门

图表12:中国白酒行业自律组织

图表13:《白酒生产许可审查细则(征求意见稿)》重点内容

图表14:截至2023年中国白酒行业标准体系建设(单位:项,%)

图表15:截至2023年中国白酒现行国家标准汇总

图表16:截至2023年中国白酒现行行业标准汇总

图表17:截至2023年中国白酒现行地方标准汇总

图表18:截至2023年中国白酒部分现行团体标准汇总

图表19:截至2023年中国白酒即将实施的标准汇总

图表20:中国白酒行业重点标准解读

图表21:截至2023年国家层面白酒行业政策及重点内容解读

图表22:截至2023年中国各省市白酒行业政策汇总

图表23:“十四五”期间中国部分省市白酒行业发展目标

图表24:2025年中国白酒行业发展目标(单位:万千升,亿元)

图表25:中国白酒消费税相关政策

图表26:政策环境对白酒行业发展的影响总结

图表27:2010-2023年中国国内生产总值及其增速(单位:万亿元,%)

图表28:2010-2023年中国全部工业增加值及增速(单位:万亿元,%)

图表29:2010-2022年中国固定资产投资额(不含农户)及增速(单位:万亿元,%)

图表30:2010-2023年中国社会消费品零售总额及增速(单位:万亿元,%)

图表31:部分国际机构对2023年中国GDP增速的预测(单位:%)

图表32:白酒行业发展与宏观经济相关性分析

图表33:2010-2022年中国人口规模及自然增长率(单位:万人,‰)

图表34:2010-2022年中国人口年龄结构(单位:%)

图表35:2010-2022年中国人口性别结构(单位:%)

图表36:2010-2023年中国居民人均可支配收入(单位:元)

图表37:2010-2022年中国居民人均消费支出(单位:元)

图表38:2013-2022年中国居民人均消费支出结构(单位:%)

图表39:社会环境对白酒行业发展的影响分析

图表40:中国白酒行业工艺图解(酱香型)

图表41:中国白酒行业工艺图解(浓香型)

图表42:中国白酒行业生产工艺分析

图表43:2020-2022年中国白酒行业代表性上市公司研发投入水平(单位:亿元,%)

图表44:2013-2023年中国白酒行业专利申请量、授权量和授权占比变化图(单位:项,%)

图表45:截至2023年中国白酒相关专利申请人TOP10(单位:项)

图表46:技术环境对中国白酒行业发展的影响总结

图表47:全球烈酒行业发展历程

图表48:2014-2022年全球烈酒行业消费量(单位:亿升)

图表49:2014-2022年全球烈酒市场规模(单位:亿美元)

图表50:2022年全球烈酒收入份额占比(单位:%)

图表51:2014-2022年欧洲地区烈酒销售收入(单位:亿美元)

图表52:2014-2022年欧洲地区烈酒人均消费额(单位:美元)

图表53:2022年欧洲地区烈酒销售收入TOP5国家(单位:亿美元)

图表54:2023-2027年欧洲地区烈酒销售收入(单位:亿美元)

图表55:2023-2027年欧洲地区烈酒人均消费额预测(单位:美元)

图表56:2014-2022美国烈酒占酒类产品市场份额变化趋势(单位:%)

图表57:2022年美洲地区烈酒销售收入TOP5国家(单位:亿美元)

图表58:2022年全球烈酒品牌价值50强中美国品牌(单位:亿美元)

图表59:2023-2027年美国烈酒销售收入(单位:亿美元)

图表60:2022年全球烈酒品牌价值10强(单位:亿美元)

图表61:截至2023年全球烈酒企业重点兼并重组时间汇总

图表62:百富门(Brown-Forman)公司基本资料

图表63:2019-2023财年百富门公司营业收入和净利润情况(单位:亿美元)

图表64:2023财年百富门公司收入结构(单位:%)

图表65:2023财年百富门公司全球业务区域分布(单位:%)

图表66:帝亚吉欧(Diageo)公司基本资料

图表67:2018-2022财年帝亚吉欧公司营业收入和净利润情况(单位:亿英镑)

图表68:2022财年帝亚吉欧烈酒增长率情况(单位:%)

图表69:2022财年帝亚吉欧公司全球业务区域分布(单位:%)

图表70:全球烈酒行业发展趋势预判

图表71:2023-2028年全球烈酒市场规模预测(单位:亿美元)

图表72:中国现代白酒产业发展历程

图表73:1978-1989年中国白酒产量变化情况(单位:万吨)

图表74:白酒产业香型产地分布

图表75:2002-2011年中国白酒行业产量及营业收入规模(单位:万千升,亿元)

图表76:中国白酒行业市场特性

图表77:中国白酒行业进出口商品名称及税则代码

图表78:2015-2023年中国白酒行业进出口贸易概况(单位:亿美元)

图表79:2015-2023年中国白酒行业进口数量及进口金额情况(单位:万千升,亿美元)

图表80:2015-2022年中国白酒进口均价(单位:美元/升)

图表81:2015-2023年中国白酒行业出口数量及出口金额情况(单位:万千升,亿美元)

图表82:2015-2022年中国白酒出口均价(单位:美元/升)

图表83:2022年中国白酒行业出口TOP10贸易伙伴出口贸易情况(单位:亿美元,%)

图表84:中国白酒行业出口贸易影响因素

图表85:中国白酒行业进出口发展趋势

图表86:中国白酒行业市场主体类型构成

图表87:中国白酒行业企业入场方式分析

图表88:2016-2022年中国白酒行业规模以上企业数量(单位:家)

图表89:2000-2023年中国白酒行业企业注册数量(单位:家)

图表90:截至2023年6月中国白酒行业企业经营状态分布(单位:%)

图表91:截至2023年中国白酒行业企业注册资本分布(单位:家)

图表92:截至2023年中国白酒行业企业数量区域分布(单位:家)

图表93:截至2023年中国白酒行业企业类型分布(单位:家)

图表94:截至2023年中国白酒行业企业专利信息情况(单位:家)

图表95:截至2023年中国白酒行业企业风险信息情况(单位:家)

图表96:2022年中国白酒行业代表性公司实际产能情况(单位:万吨,万千升)

图表97:2016-2022年中国白酒(折65度,商品量)产量情况(单位:万千升)

图表98:2021H1-2022H1中国白酒消费年龄分布(单位:%,岁)

图表99:2022年中国白酒行业各省(直辖市)销量排名TOP10

图表100:2022年中国各省(直辖市)不同香型白酒的购买排名TOP5

图表101:2022年中国白酒消费者考虑因素趋势词TOP10

图表102:2016-2022年中国白酒(折65度,商品量)销售量及增长率(单位:万千升,%)

图表103:2016-2022年中国白酒行业产销率变化情况(单位:%)

图表104:2022年中国白酒行业代表性企业产能情况对比(单位:万吨,万千升,%)

图表105:2022年中国白酒行业代表性企业产能利用率情况(单位:%)

图表106:2016-2022年中国白酒批发价格环比总指数

图表107:2022年中国名酒、地方酒、基酒批发价格环比总指数

图表108:2023年1-5月中国经销商认为比较畅销的白酒产品价位段分布(单位:%)

图表109:2016-2022年中国白酒行业规模以上企业销售收入以及同比增速(单位:亿元,%)

图表110:2023年上半年较疫情前同期中国白酒市场整体变化情况(单位:%)

图表111:中国白酒行业竞争者入场进程(单位:万元)

图表112:中国白酒行业上市企业区域分布热力图

图表113:中国白酒行业企业集群分布

图表114:2022年中国白酒行业区域市场份额(按产量)(单位:%)

图表115:2023年度中国白酒十大品牌排行榜

图表116:2022年中国白酒企业市场份额(按白酒业务营业收入)(单位:%)

图表117:2022年中国白酒行业市场集中度分析(单位:%)

图表118:中国白酒行业供应商的议价能力

图表119:中国白酒行业消费者的议价能力

图表120:中国白酒行业新进入者威胁

图表121:中国白酒行业替代品威胁

图表122:中国白酒行业现有企业竞争

图表123:中国白酒行业竞争状态总结

图表124:白酒行业资金来源汇总

图表125:截至2023年6月中国白酒行业直接融资资金来源分布(单位:%)

图表126:白酒行业投融资主体构成

图表127:截至2023年6月中国白酒行业直接投资主体分布(单位:%)

图表128:截至2023年6月中国白酒行业投融资事件汇总

图表129:2011-2023年中国白酒行业投融资事件数量及金额(单位:起,亿元)

图表130:截至2023年6月中国白酒行业融资领域分布(单位:%)

图表131:截至2023年6月中国白酒行业融资轮次分布(单位:起)

图表132:截至2023年6月中国白酒行业融资区域分布(单位:起)

图表133:中国白酒行业投融资方式/主体/轮次趋势预判

图表134:2018-2022年中国白酒行业兼并与重组事件汇总(单位:%,亿元)

图表135:2018-2022年中国白酒行业兼并与重组类型分布(单位:%)

图表136:行业兼并与重组的动因

图表137:中国白酒行业兼并与重组案例分析

图表138:中国白酒行业兼并与重组整体趋势预判

图表139:中国白酒行业兼并与重组类型及动因趋势预判

图表140:白酒产业链结构图

图表141:中国白酒产业链生态图谱

图表142:2022年中国白酒行业成本结构分析(单位:%)

图表143:中国白酒行业价格传导机制分析

图表144:中国白酒行业价值链分析

图表145:中国白酒原材料主要类型类型

图表146:2009/2010-2023/2024年中国高粱产量(单位:百万吨)

图表147:2017-2023年中国高粱进口规模(单位:万吨,亿美元)

图表148:2009/2010-2023/2024年中国大米产量(单位:百万吨)

图表149:2009/2010-2022/2023年中国大米消费量(单位:百万吨)

图表150:2020-2023年中国大米(零售)价格走势(单位:元/公斤)

图表151:2017-2022年中国小麦产量(单位:万吨)

图表152:2021-2023年中国小麦价格走势(单位:元/公斤)

图表153:2017-2022年中国玉米产量(单位:万吨)

图表154:2017-2022年中国玉米消费量(单位:万吨)

图表155:中国白酒包装物主要类型

图表156:中国白酒包装盒类型及特点

图表157:2014-2022年中国规模以上纸和纸板容器生产企业数量(单位:家)

图表158:2017-2022年中国箱纸板及瓦楞纸箱产量(单位:万吨)

图表159:中国白酒包装盒发展趋势分析

图表160:白酒瓶分类及相关介绍

图表161:2015-2022年中国玻璃包装容器产品产量(单位:万吨)

图表162:白酒包装瓶发展趋势分析

图表163:上游产业布局对白酒行业发展的影响总结

图表164:2017、2021及2026年中国白酒各香型市场结构(单位:%)

图表165:2020-2022年中国白酒各价格带市场规模(单位:亿元)

图表166:中国四种主流白酒香型和八种衍生白酒香型

图表167:2019-2022年中国酱香型白酒销售收入情况(单位:亿元)

图表168:2022年酱香型白酒主要企业竞争格局

图表169:中国酱香型白酒发展趋势

图表170:2017-2022年中国浓香型白市场规模(单位:亿元)

图表171:中国浓香型白酒竞争格局

图表172:2017-2022年中国清香型白市场规模(单位:亿元)

图表173:中国清香型白酒品牌竞争格局

图表174:中国清香型白酒发展趋势

图表175:白酒价格带及介绍

图表176:2017-2022年中国高端白酒市场规模及占比情况(单位:亿元,%)

图表177:2017-2022年中国次高端白酒市场规模及占比情况(单位:亿元,%)

图表178:2017-2022年中国中端白酒市场规模及占比情况(单位:亿元,%)

图表179:2017-2022年中国低端白酒市场规模及占比情况(单位:亿元,%)

图表180:中国白酒行业细分市场战略地位分析(按不同香型)

图表181:中国白酒行业细分市场战略地位分析(按不同价格带)

图表182:改革开放以来中国白酒行业渠道变迁

图表183:白酒行业渠道模式分类(按厂家和经销商的主导地位)

图表184:白酒行业不同渠道模式对比

图表185:中国白酒电商行业发展历程

图表186:中国白酒电商行业图谱

图表187:中国白酒电商代表性企业及介绍

图表188:白酒电商行业发展趋势

图表189:白酒线下销售主要类型

图表190:我国白酒行业商超渠道发展特点

图表191:白酒产品商超零售主要特点

图表192:白酒产品专卖店零售主要特点

图表193:白酒产品名烟名酒店零售主要特点

图表194:白酒产品餐饮及其他即饮渠道零售主要特点

图表195:我国白酒典型消费者分析

图表196:2022年中国白酒消费者各年龄段分布情况(单位:%)

图表197:中国白酒高高增长潜力消费群体分析

图表198:2022年白酒品牌购买数量的消费者分布情况(单位:%)

图表199:2022年多白酒品牌购买的消费者分布情况(单位:%)

图表200:白酒消费者品牌忠诚度情况分布(单位:%)

图表201:消费者购买白酒主要用途(单位:%)

图表202:2023-2024年消费者白酒使用场景变化(单位:%)

图表203:不同档次白酒的消费者分布情况(单位:%)

图表204:2022年白酒消费者的线下渠道购买情况(单位:%)

图表205:未来线上渠道购买白酒意愿情况(单位:%)

图表206:激发白酒消费者感兴趣的品牌内容(单位:%)

图表207:2022年消费者白酒香型选择分布情况(单位:%)

图表208:最初白酒香型对饮酒习惯养成影响分析(单位:%)

图表209:中国白酒行业消费趋势分析

图表210:2022年中国白酒企业布局梳理(单位:亿元,万吨,万千升)

图表211:贵州茅台酒股份有限公司发展历程

图表212:贵州茅台酒股份有限公司基本信息表

图表213:截至2022年底贵州茅台酒股份有限公司股权穿透图(单位:%)

图表214:2022年贵州茅台酒股份有限公司产品结构(按营业收入)(单位:亿元,%)

图表215:2017-2023Q1贵州茅台酒股份有限公司主要经济指标分析(单位:亿元)

图表216:贵州茅台酒股份有限公司白酒产品一览

图表217:贵州茅台酒股份有限公司白酒产品价格带(单位:元/瓶)

图表218:2019-2022年贵州茅台酒股份有限公司酒类产品产量(单位:万吨)

图表219:2019-2022年贵州茅台酒股份有限公司酒类产品销量(单位:万吨)

图表220:2022年贵州茅台酒股份有限公司销售市场分布(按营业收入)(单位:亿元,%)

图表221:2016-2023Q1贵州茅台酒股份有限公司研发投入及其占营业收入比重(单位:亿元,%)

图表222:截至2023年贵州茅台酒股份有限公司发展融资历程

图表223:贵州茅台酒股份有限公司白酒业务布局优劣势分析

图表224:宜宾五粮液股份有限公司发展历程

图表225:宜宾五粮液股份有限公司基本信息表

图表226:截至2022年底宜宾五粮液股份有限公司股权穿透图(单位:%)

图表227:2022年宜宾五粮液股份有限公司产品结构(按营业收入)(单位:亿元,%)

图表228:2017-2023Q1宜宾五粮液股份有限公司主要经济指标分析(单位:亿元)

图表229:宜宾五粮液股份有限公司白酒产品系列

图表230:宜宾五粮液股份有限公司白酒产品价格带(单位:元)

图表231:2019-2022年宜宾五粮液股份有限公司酒类产品产量(单位:万吨)

图表232:2019-2022年宜宾五粮液股份有限公司酒类产品销量(单位:万吨)

图表233:2022年宜宾五粮液股份有限公司销售市场分布(按营业收入)(单位:亿元,%)

图表234:2016-2023Q1宜宾五粮液股份有限公司研发投入及其占营业收入比重(单位:亿元,%)

图表235:截至2023年宜宾五粮液股份有限公司发展融资历程(单位:亿元)

图表236:宜宾五粮液股份有限公司白酒业务布局优劣势分析

图表237:江苏洋河酒厂股份有限公司发展历程

图表238:江苏洋河酒厂股份有限公司基本信息表

图表239:截至2022年底江苏洋河酒厂股份有限公司股权穿透图(单位:%)

图表240:2022年江苏洋河酒厂股份有限公司产品结构(按营业收入)(单位:亿元,%)

图表241:2017-2023Q1江苏洋河酒厂股份有限公司主要经济指标分析(单位:亿元)

图表242:江苏洋河酒厂股份有限公司白酒产品一览

图表243:江苏洋河酒厂股份有限公司白酒产品价格带(单位:元/500ml)

图表244:2019-2022年江苏洋河酒厂股份有限公司白酒产品产量(单位:万吨)

图表245:2019-2022年江苏洋河酒厂股份有限公司白酒产品销量(单位:万吨)

图表246:2022年江苏洋河酒厂股份有限公司销售市场分布(按营业收入)(单位:亿元,%)

图表247:2016-2023Q1江苏洋河酒厂股份有限公司研发投入及其占营业收入比重(单位:亿元,%)

图表248:截至2023年江苏洋河酒厂股份有限公司发展融资历程

图表249:江苏洋河酒厂股份有限公司白酒业务布局优劣势分析

图表250:泸州老窖股份有限公司发展历程

图表251:泸州老窖股份有限公司基本信息表

图表252:截至2022年底泸州老窖股份有限公司股权穿透图(单位:%)

图表253:2022年泸州老窖股份有限公司产品结构(按营业收入)(单位:亿元,%)

图表254:2017-2023Q1泸州老窖股份有限公司主要经济指标分析(单位:亿元)

图表255:泸州老窖股份有限公司白酒产品一览

图表256:泸州老窖股份有限公司白酒产品价格带(单位:元/瓶)

图表257:2019-2022年泸州老窖股份有限公司白酒产品产量(单位:万吨)

图表258:2019-2022年泸州老窖股份有限公司白酒产品销量(单位:万吨)

图表259:2022年泸州老窖股份有限公司销售市场分布(按营业收入)(单位:亿元,%)

图表260:2016-2023Q1泸州老窖股份有限公司研发投入及其占营业收入比重(单位:亿元,%)

图表261:截至2023年泸州老窖股份有限公司发展融资历程(单位:亿元)

图表262:泸州老窖股份有限公司白酒业务布局优劣势分析

图表263:山西杏花村汾酒厂股份有限公司发展历程

图表264:山西杏花村汾酒厂股份有限公司基本信息表

图表265:截至2022年底山西杏花村汾酒厂股份有限公司股权穿透图(单位:%)

图表266:2022年山西杏花村汾酒厂股份有限公司产品结构(按营业收入)(单位:亿元,%)

图表267:2017-2023Q1山西杏花村汾酒厂股份有限公司主要经济指标分析(单位:亿元)

图表268:山西杏花村汾酒厂股份有限公司白酒产品一览

图表269:山西杏花村汾酒厂股份有限公司白酒产品价格带(单位:元/瓶)

图表270:2019-2022年山西杏花村汾酒厂股份有限公司酒类产品产量(单位:万千升)

图表271:2019-2022年山西杏花村汾酒厂股份有限公司酒类产品销量(单位:万千升)

图表272:2022年山西杏花村汾酒厂股份有限公司销售市场分布(按营业收入)(单位:亿元,%)

图表273:2016-2023Q1山西杏花村汾酒厂股份有限公司研发投入及其占营业收入比重(单位:万元,%)

图表274:截至2023年山西杏花村汾酒厂股份有限公司发展融资历程(单位:亿元)

图表275:山西杏花村汾酒厂股份有限公司白酒业务布局优劣势分析

图表276:北京顺鑫农业股份有限公司发展历程

图表277:北京顺鑫农业股份有限公司基本信息表

图表278:截至2022年底北京顺鑫农业股份有限公司股权穿透图(单位:%)

图表279:2022年北京顺鑫农业股份有限公司产品结构(按营业收入)(单位:亿元,%)

图表280:2017-2023Q1北京顺鑫农业股份有限公司主要经济指标分析(单位:亿元)

图表281:北京顺鑫农业股份有限公司白酒产品一览

图表282:北京顺鑫农业股份有限公司白酒产品价格带(单位:元/500ml)

图表283:2019-2022年北京顺鑫农业股份有限公司白酒产品产量(单位:万千升)

图表284:2019-2022年北京顺鑫农业股份有限公司白酒产品销量(单位:万千升)

图表285:2022年北京顺鑫农业股份有限公司销售市场分布(按营业收入)(单位:亿元,%)

图表286:2016-2023Q1北京顺鑫农业股份有限公司研发投入及其占营业收入比重(单位:万元,%)

图表287:截至2023年北京顺鑫农业股份有限公司发展融资历程(单位:亿元)

图表288:北京顺鑫农业股份有限公司白酒业务布局优劣势分析

图表289:安徽古井贡酒股份有限公司发展历程

图表290:安徽古井贡酒股份有限公司基本信息表

图表291:截至2022年底安徽古井贡酒股份有限公司股权穿透图(单位:%)

图表292:2022年安徽古井贡酒股份有限公司产品结构(按营业收入)(单位:亿元,%)

图表293:2017-2023Q1安徽古井贡酒股份有限公司主要经济指标分析(单位:亿元)

图表294:安徽古井贡酒股份有限公司白酒产品一览

图表295:安徽古井贡酒股份有限公司白酒产品价格带

图表296:2019-2022年安徽古井贡酒股份有限公司白酒产品产量(单位:万吨)

图表297:2019-2022年安徽古井贡酒股份有限公司白酒产品销量(单位:万吨)

图表298:2022年安徽古井贡酒股份有限公司销售市场分布(按营业收入)(单位:亿元,%)

图表299:2016-2023Q1安徽古井贡酒股份有限公司研发投入及其占营业收入比重(单位:亿元,%)

图表300:截至2023年安徽古井贡酒股份有限公司发展融资历程(单位:亿元)

图表301:安徽古井贡酒股份有限公司白酒业务布局优劣势分析

图表302:江苏今世缘酒业股份有限公司发展历程

图表303:江苏今世缘酒业股份有限公司基本信息表

图表304:截至2022年底江苏今世缘酒业股份有限公司股权穿透图(单位:%)

图表305:2022年江苏今世缘酒业股份有限公司产品结构(按营业收入)(单位:亿元,%)

图表306:2017-2023Q1江苏今世缘酒业股份有限公司主要经济指标分析(单位:亿元)

图表307:江苏今世缘酒业股份有限公司白酒产品一览

图表308:江苏今世缘酒业股份有限公司白酒产品价格带(单位:元)

图表309:2019-2022年江苏今世缘酒业股份有限公司白酒产品产量(单位:万千升)

图表310:2019-2022年江苏今世缘酒业股份有限公司酒类产品销量(单位:万千升)

图表311:2022年江苏今世缘酒业股份有限公司销售市场分布(按营业收入)(单位:亿元,%)

图表312:2016-2023Q1江苏今世缘酒业股份有限公司研发投入及其占营业收入比重(单位:万元,%)

图表313:截至2022年江苏今世缘酒业股份有限公司发展融资历程

图表314:江苏今世缘酒业股份有限公司白酒业务布局优劣势分析

图表315:安徽口子酒业股份有限公司发展历程

图表316:安徽口子酒业股份有限公司基本信息表

图表317:截至2022年底安徽口子酒业股份有限公司股权穿透图(单位:%)

图表318:2022年安徽口子酒业股份有限公司产品结构(按营业收入)(单位:亿元,%)

图表319:2017-2023Q1安徽口子酒业股份有限公司主要经济指标分析(单位:亿元)

图表320:安徽口子酒业股份有限公司白酒产品一览

图表321:安徽口子酒业股份有限公司白酒产品价格带

图表322:2019-2022年安徽口子酒业股份有限公司白酒产品产量(单位:万千升)

图表323:2019-2022年安徽口子酒业股份有限公司白酒产品销量(单位:万千升)

图表324:2022年安徽口子酒业股份有限公司销售市场分布(按营业收入)(单位:亿元,%)

图表325:2016-2023Q1安徽口子酒业股份有限公司研发投入及其占营业收入比重(单位:万元,%)

图表326:截至2023年安徽口子酒业股份有限公司发展融资历程

图表327:安徽口子酒业股份有限公司白酒业务布局优劣势分析

图表328:舍得酒业股份有限公司发展历程

图表329:舍得酒业股份有限公司基本信息表

图表330:截至2022年底舍得酒业股份有限公司股权穿透图(单位:%)

图表331:2022年舍得酒业股份有限公司产品结构(按营业收入)(单位:亿元,%)

图表332:2017-2023Q1舍得酒业股份有限公司主要经济指标分析(单位:亿元)

图表333:舍得酒业股份有限公司白酒产品一览

图表334:舍得酒业股份有限公司白酒产品价格带(单位:元)

图表335:2019-2022年舍得酒业股份有限公司酒类产品产量(单位:万千升)

图表336:2019-2022年舍得酒业股份有限公司酒类产品销量(单位:万千升)

图表337:2022年舍得酒业股份有限公司销售市场分布(按营业收入)(单位:亿元,%)

图表338:2016-2023Q1舍得酒业股份有限公司研发投入及其占营业收入比重(单位:万元,%)

图表339:截至2022年舍得酒业股份有限公司发展融资历程(单位:亿元)

图表340:舍得酒业股份有限公司白酒业务布局优劣势分析

图表341:中国白酒行业SWOT分析

图表342:中国白酒行业发展潜力评估

图表343:2023-2028年中国白酒(折65度,商品量)产量预测(单位:万千升)

图表344:2023-2028年中国白酒行业规模以上企业销售收入预测(单位:亿元)

图表345:中国白酒行业消费场景分析

图表346:茅台冰淇淋图示

图表347:2023年5月中国高端商务白酒“听花酒”的海外产品Another Half获批在美国上市

图表348:中国白酒行业生产资质壁垒

图表349:中国白酒行业基酒酿造和储存壁垒

图表350:中国白酒行业酿造资源壁垒

图表351:中国白酒行业酿造工艺壁垒

图表352:中国白酒行业品牌壁垒构建逻辑

图表353:中国白酒行业退出壁垒分析

图表354:中国白酒行业原材料供应风险

图表355:中国白酒行业消费税政策调整风险

图表356:2023年1-5月中国经销商所反馈的各时间节点白酒消费量变化情况(单位:%)

图表357:中国白酒行业市场竞争风险

图表358:中国白酒行业食品安全风险

图表359:中国白酒行业市场投资价值评估

图表360:中国白酒行业产业链投资机会

图表361:中国白酒行业次高端产品布局(单位:元)

图表362:中国白酒行业利润区域占比(单位:%)

图表363:中国白酒行业投资策略与建议

图表364:中国白酒行业可持续发展建议

◆报告亮点

本报告前瞻性、适时性地对白酒行业的发展背景、供需情况、市场规模、竞争格局等行业现状进行分析,并结合多年来白酒行业发展轨迹及实践经验,对白酒行业未来的发展前景做出审慎分析与预测;是白酒行业相关企业及资本机构准确了解当前白酒行业最新发展动态,把握市场机会,提高企业经营效率,做出正确经营决策和投资决策的不可多得的精品!

◆报告内容概览

白酒传承历史文化,是情感的宣泄,是精神的寄托,同时在国民经济中占有重要地位。目前,白酒行业产量逐年下降,白酒行业规模以上企业数量逐年减少,但白酒行业规模以上企业销售收入有“回温”之势。2022年,白酒行业规模以上企业销售收入为6626.45亿元。

当前,我国白酒行业属于完全竞争行业,行业竞争者数量多、行业增长缓慢、产品同质化程度高、退出壁垒低,因此,行业现有竞争者竞争较为激烈。经过多年的发展,我国白酒行业培育出一批具有较强竞争实力的龙头企业,如贵州茅台、五粮液、洋河股份、山西汾酒、泸州老窖、古井贡酒等,行业内领先企业主要通过强化品牌塑造、创新销售渠道等形成了一定程度的竞争优势。未来,随着客户对于白酒口味要求的不断提高,行业整合将不断加强,白酒行业壁垒更加明显。

根据《中国酒业“十四五”发展指导意见》,在产业经济目标上,预计2025年,中国白酒规模以上企业销售收入达到9500亿元,较“十三五”末增长62.8%,年均递增10.2%。根据年均复合增长率进一步测算,2028年中国白酒规模以上企业销售收入将达到12714亿元。

行业综述及发展环境

全球市场发展解析

中国市场发展解析

行业发展前景及投资建议

行业综述

中国市场经济环境

中国市场政策环境

中国市场社会环境

中国市场技术环境

全球市场发展历程

全球市场发展环境

全球市场发展现状

全球市场规模测算

重点区域及企业案例研究

中国市场发展历程

中国市场发展现状及痛点

中国市场竞争状况及格局分布

产业链上中下游布局与发展

中国市场重点企业案例研究

行业发展潜力评估

行业发展趋势与前景预测

行业投资价值与机会分析

行业壁垒及投资风险预警

行业投资策略与发展建议

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