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+-1.1 咖啡行业相关概述
1.1.1 咖啡行业概念界定
1.1.2 咖啡行业产品分类
1.1.3 本报告的数据来源及统计标准说明
+-1.2 咖啡行业政策环境分析
+-1.2.1 行业监管体系及机构介绍
(1)行业主管部门
(2)行业监管体制
1.2.2 行业相关执行规范标准
+-1.2.3 咖啡发展相关政策规划汇总及解读
(1)行业发展相关政策及规划汇总
(2)行业发展重点政策及规划解读
1.2.4 政策环境对行业发展的影响分析
+-1.3 咖啡行业经济环境分析
+-1.3.1 宏观经济发展现状
(1)GDP增长情况
(2)工业增加值增长情况
+-1.3.2 宏观经济展望
(1)疫情发生前预测
(2)疫情发生后预测
1.3.3 经济环境对行业发展的影响分析
+-1.4 咖啡行业社会环境分析
+-1.4.1 人口数量及结构分析
(1)人口总量
(2)人口结构
+-1.4.2 居民消费收入和支出
(1)居民消费收入情况
(2)居民消费支出情况
(3)居民消费支出构成
1.4.3 中产阶级人群现状
1.4.4 社会环境对行业发展的影响分析
+-1.5 咖啡行业技术环境分析
1.5.1 行业技术现状
1.5.2 行业技术发展趋势
1.5.3 技术环境对行业发展的影响分析
+-2.1 全球咖啡行业发展概述
2.1.1 全球咖啡行业发展历程分析
2.1.2 全球咖啡行业发展特点分析
+-2.2 全球咖啡行业发展现状分析
2.2.1 全球咖啡行业生产现状分析
+-2.2.2 全球咖啡行业消费现状分析
(1)全球咖啡消费量
(2)全球主要国家咖啡消费量对比
+-2.2.3 全球咖啡价格情况
(1)国际综合价格变化情况
(2)小粒种咖啡价格变化情况
+-2.2.4 全球咖啡行业市场规模分析
(1)咖啡产值规模
(2)咖啡收入规模
+-2.2.5 全球咖啡行业市场结构分析
(1)出口结构
(2)进口结构
+-2.2.6 全球咖啡行业地区分布情况
(1)种植区域分布
(2)收获面积分布
+-2.3 全球咖啡行业竞争格局分析
2.3.1 全球咖啡企业营收对比
+-2.3.2 全球咖啡企业市场布局对比
(1)星巴克
(2)雀巢
(3)Costa
2.3.3 全球咖啡企业定位及产品对比
2.3.4 全球咖啡企业市场份额
+-2.4 主要国家咖啡行业发展现状分析
+-2.4.1 美国咖啡行业发展现状分析
(1)美国咖啡消费需求分析
(2)美国咖啡行业市场规模
(3)美国咖啡行业竞争格局
+-2.4.2 欧盟咖啡行业发展现状分析
(1)欧盟咖啡消费需求分析
(2)欧洲咖啡行业市场规模
(3)欧洲咖啡行业竞争格局
+-2.4.3 日本咖啡行业发展现状分析
(1)日本咖啡消费需求分析
(2)日本咖啡行业市场规模
(3)日本咖啡行业竞争格局
+-2.5 全球咖啡行业发展前景及趋势分析
2.5.1 全球咖啡行业发展前景分析
+-2.5.2 全球咖啡行业发展趋势分析
(1)咖啡认证及溯源
(2)咖啡形式多样性
+-3.1 中国咖啡行业发展概述
3.1.1 中国咖啡行业发展历程分析
+-3.1.2 中国咖啡行业发展特点分析
(1)社交属性强,功能属性弱
(2)价格相对较高
(3)新零售推动普及率
(4)咖啡行业集中度高,海外品牌占据市场主导
+-3.2 中国咖啡行业发展现状分析
+-3.2.1 中国咖啡行业产销现状分析
(1)中国咖啡产量
(2)中国咖啡消费量
3.2.2 中国咖啡行业市场规模分析
3.2.3 中国咖啡行业市场结构分析
+-3.2.4 中国咖啡行业区域结构分析
(1)种植区域结构
(2)消费区域结构
+-3.3 中国咖啡行业竞争格局分析
3.3.1 中国咖啡企业营收与利润对比
+-3.3.2 中国咖啡企业市场布局对比
(1)咖啡店企业布局
(2)速溶咖啡企业布局
3.3.3 中国咖啡企业定位及价格对比
3.3.4 中国咖啡企业市场份额
+-3.4 中国咖啡行业进出口形势分析
3.4.1 中国咖啡行业进出口现状总览
+-3.4.2 中国咖啡行业进口分析
(1)行业进口总体分析
(2)行业进口分国别分析
+-3.4.3 中国咖啡行业出口分析
(1)行业出口总体分析
(2)行业出口分国别分析
3.4.4 中国咖啡行业进出口前景及趋势分析
+-3.5 中国咖啡行业投融资现状分析
3.5.1 中国咖啡行业投融资规模分析
3.5.2 中国咖啡行业投融资事件汇总
3.5.3 中国咖啡行业投融资热点领域
+-3.5.4 中国咖啡行业投融资企业类型
(1)国外品牌投资
(2)国内品牌融资
+-3.5.5 中国咖啡行业投融资趋势分析
(1)投资趋向理性
(2)中国资本+海外咖啡品牌
+-4.1 咖啡产业链全景图
+-4.1.1 咖啡产业链全景分析
(1)咖啡产业链全景图谱
(2)咖啡产业链价值贡献
4.1.2 产业链上游概述
4.1.3 产业链中游概述
4.1.4 产业链下游概述
+-4.2 咖啡产业链上游之——咖啡生豆市场分析
+-4.2.1 咖啡生豆种植现状分析
(1)咖啡生豆种植规模
(2)咖啡生豆产量
(3)咖啡生豆主要产区分布及产量情况
+-4.2.2 咖啡生豆消费现状分析
(1)咖啡生豆消费量
(2)主要地区咖啡生豆消费量对比
4.2.3 咖啡生豆领先供应商分析
4.2.4 主要咖啡品牌咖啡生豆供应商对比
+-4.3 咖啡产业链上游之——咖啡机市场分析
4.3.1 咖啡机市场现状分析
4.3.2 咖啡机主要生产企业
4.3.3 主要咖啡品牌咖啡机供应商对比
+-4.4 咖啡产业链上游之——糖浆市场分析
4.4.1 糖浆市场现状分析
4.4.2 糖浆主要生产企业
4.4.3 主要咖啡品牌糖浆供应商对比
5.1 中国咖啡细分产品格局总览
+-5.2 速溶咖啡市场现状及发展前景分析
5.2.1 速溶咖啡市场概述
5.2.2 速溶咖啡市场规模分析
+-5.2.3 速溶咖啡竞争格局分析
(1)速溶咖啡主要品牌对比
(2)速溶咖啡品牌市场份额
5.2.4 速溶咖啡发展趋势分析
5.2.5 速溶咖啡发展前景预测
+-5.3 即饮咖啡市场现状及发展前景分析
5.3.1 即饮咖啡市场概述
5.3.2 即饮咖啡市场规模分析
+-5.3.3 即饮咖啡竞争格局分析
(1)即饮咖啡主要品牌对比
(2)即饮咖啡品牌市场份额
5.3.4 即饮咖啡发展趋势分析
5.3.5 即饮咖啡发展前景预测
+-5.4 现磨咖啡市场现状及发展前景分析
5.4.1 现磨咖啡市场概述
5.4.2 现磨咖啡市场规模分析
+-5.4.3 现磨咖啡竞争格局分析
(1)现磨咖啡主要品牌对比
(2)现磨咖啡品牌市场份额
5.4.4 现磨咖啡发展趋势分析
5.4.5 现磨咖啡发展前景预测
6.1 中国咖啡销售渠道格局总览
+-6.2 咖啡店咖啡市场现状及发展前景分析
6.2.1 咖啡店门店数量分析
+-6.2.2 咖啡店企业分布情况
(1)咖啡店企业门店数量对比
(2)咖啡店企业门店区域分布对比
6.2.3 咖啡店品牌市场份额
6.2.4 咖啡店投资现状与机会分析
+-6.3 便利店咖啡市场现状及发展前景分析
6.3.1 便利店咖啡市场现状分析
6.3.2 便利店咖啡企业分布情况
6.3.3 便利店咖啡竞争格局分析
+-6.3.4 便利店咖啡投资现状与机会分析
(1)便利店咖啡精品化
(2)城市化营销
+-6.4 外卖咖啡市场现状及发展前景分析
6.4.1 外卖咖啡市场现状分析
+-6.4.2 外卖咖啡企业布局情况
(1)连咖啡
(2)McCafe
(3)星巴克
6.4.3 外卖咖啡投资现状与机会分析
+-6.5 自助咖啡机咖啡市场现状及发展前景分析
6.5.1 自助咖啡机咖啡市场现状分析
+-6.5.2 自助咖啡机咖啡企业布局情况
(1)瑞幸咖啡
(2)星巴克
6.5.3 自助咖啡机咖啡竞争格局分析
6.5.4 自助咖啡机咖啡投资现状与机会分析
+-6.6 电商咖啡市场现状及发展前景分析
6.6.1 电商咖啡市场现状分析
+-6.6.2 电商咖啡企业布局情况
(1)三顿半
(2)永璞
+-6.6.3 电商咖啡投资现状与机会分析
(1)产品偏年轻化
(2)多样化营销
+-7.1 速溶咖啡领先品牌分析
+-7.1.1 雀巢
(1)企业发展简况分析
(2)咖啡业务产品结构分析
(3)咖啡业务经营情况分析
(4)咖啡业务市场地位分析
(5)咖啡业务最新动向分析
+-7.1.2 麦斯威尔
(1)企业发展简况分析
(2)咖啡业务产品结构分析
(3)咖啡业务经营情况分析
(4)咖啡业务市场地位分析
(5)咖啡业务最新动向分析
+-7.2 便利店咖啡领先品牌分析
+-7.2.1 全家
(1)企业发展简况分析
(2)咖啡业务产品结构分析
(3)咖啡业务经营情况分析
(4)咖啡业务市场地位分析
(5)咖啡业务最新动向分析
+-7.2.2 7-ELEVEn
(1)企业发展简况分析
(2)咖啡业务产品结构分析
(3)咖啡业务经营情况分析
(4)咖啡业务市场地位分析
(5)咖啡业务最新动向分析
+-7.2.3 喜士多
(1)企业发展简况分析
(2)咖啡业务产品结构分析
(3)咖啡业务经营情况分析
(4)咖啡业务市场地位分析
+-7.2.4 罗森
(1)企业发展简况分析
(2)咖啡业务产品结构分析
(3)咖啡业务经营情况分析
(4)咖啡业务市场地位分析
(5)咖啡业务最新动向分析
+-7.3 咖啡店咖啡领先品牌分析
+-7.3.1 星巴克
(1)企业发展简况分析
(2)咖啡业务产品结构分析
(3)咖啡业务经营情况分析
(4)咖啡业务市场地位分析
(5)咖啡业务最新动向分析
+-7.3.2 COSTA
(1)企业发展简况分析
(2)咖啡业务产品结构分析
(3)咖啡业务经营情况分析
(4)咖啡业务市场地位分析
(5)咖啡业务最新动向分析
+-7.3.3 太平洋
(1)企业发展简况分析
(2)咖啡业务产品结构分析
(3)咖啡业务经营情况分析
(4)咖啡业务市场地位分析
(5)咖啡业务最新动向分析
+-7.3.4 上岛咖啡
(1)企业发展简况分析
(2)咖啡业务产品结构分析
(3)咖啡业务经营情况分析
(4)咖啡业务市场地位分析
+-7.4 咖啡新势力领先品牌分析
+-7.4.1 瑞幸咖啡
(1)企业发展简况分析
(2)咖啡业务产品结构分析
(3)咖啡业务经营情况分析
(4)咖啡业务市场地位分析
(5)咖啡业务最新动向分析
+-7.4.2 连咖啡
(1)企业发展简况分析
(2)咖啡业务产品结构分析
(3)咖啡业务经营情况分析
(4)咖啡业务市场地位分析
(5)咖啡业务最新动向分析
+-8.1 中国咖啡行业发展趋势分析
+-8.1.1 中国咖啡行业市场趋势分析
(1)咖啡的“第三空间”消费场景将被弱化
(2)无人零售或成咖啡消费新常态
(3)咖啡产品口味和形式逐步趋于多样化
(4)饮用场景趋于多元化
+-8.1.2 中国咖啡行业产品趋势分析
(1)即饮咖啡
(2)精品速溶咖啡升级
(3)防弹咖啡
+-8.1.3 中国咖啡行业营销趋势分析
(1)咖啡联名营销
(2)视频营销
+-8.2 中国咖啡行业发展前景预测
+-8.2.1 中国咖啡行业市场容量测算
(1)以人均消费杯数为测算为基准测算
(2)以咖啡消费占可支配收入比例为基准测算
8.2.2 中国咖啡行业市场规模预测
+-8.3 中国咖啡行业投资机会分析
8.3.1 行业进入壁垒分析
+-8.3.2 行业投资机会分析
(1)下沉市场机会分析
(2)咖啡行业数字化升级
+-8.3.3 行业投资价值分析
(1)增速价值
(2)产品附加价值
+-8.4 中国咖啡行业投资策略建议
8.4.1 价格定位策略
8.4.2 品牌营销策略
8.4.3 消费人群定位策略